Industrie Hoteliere, auteur/autrice sur Le 10 Minutes Hôtelier - Page 34 sur 57

1 min

L’hôtel Kraft, dernier né de Machefert Group à Paris

Le Machefert Group a ouvert l'hôtel-boutique Kraft**** de 43 chambres dans le 15e arrondissement de Paris, conçu par Katya Goncharova comme un atelier créatif. Situé près du Parc des Expositions, l’hôtel offre un espace de travail, une salle de projection 24h/24 et un restaurant avec cuisine française maison.

1 min

Bridor : une nouvelle gamme de viennoiseries 100% végétales

Pour célébrer les 10 ans du challenge "Veganuary", Bridor lance une nouvelle gamme de viennoiseries 100% végétales, faites avec des ingrédients naturels et de la farine de blé français. La croissance du marché vegan est estimée à 9% de 2021 à 2026, ce qui souligne l'intérêt des consommateurs pour ces produits.

1 min

Dans les stations de montagne, la saison hivernale bat son plein

Les stations de montagne françaises ont connu une hausse de +9% de fréquentation par rapport à 2022, avec un pic de +16% lors de la semaine du Nouvel An et un taux d’occupation moyen de 82% entre le 23 décembre et le 6 janvier. Malgré des inégalités d'enneigement entre les stations, les efforts de diversification répondent aux attentes des vacanciers, tout en soulignant les défis futurs liés aux performances énergétiques des hébergements.

1 min

Pierrick Cizeron, nouveau chef exécutif du Mondrian Cannes

L'hôtel Mondrian Cannes, rouvrant en février, nomme Pierrick Cizeron comme chef exécutif pour son offre food and beverage, incluant le restaurant Mr Nakamoto, la plage Hyde Beach et d'autres services. Formé à l'Institut Paul Bocuse et fort d'une expérience internationale, Cizeron revient de Dubai et a dirigé les cuisines du Groupe Barrière à Cannes avant de rejoindre le Mondrian.

1 min

Le Domaine du Mas de Pierre obtient le label Clef Verte

Le Domaine du Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence a reçu le label Clef Verte pour son engagement envers l'environnement, en respectant plus de 100 critères de gestion durable. Parmi ses actions, l'établissement a mis en place le compostage, la réduction des éclairages et le recyclage, tout en sensibilisant son personnel et ses clients.

1 min

Clément Eulry nommé directeur d’Airbnb France et Belgique

Airbnb a nommé Clément Eulry comme nouveau directeur pour la France et la Belgique, succédant à Emmanuel Marill. Eulry se concentre sur le succès à long terme des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 en France et sur l'encouragement des voyages internationaux et domestiques en Belgique.

1 min

Ecotourisme de luxe : ENVI Lodges prépare son arrivée en France

ENVI Lodges, spécialisée dans les lodges écologiques de luxe, s'est associée avec Blue Ocean Capital France pour ouvrir quatre nouveaux écolodges en France en cinq ans, avec des projets futurs en Europe. Ce partenariat vise à offrir des expériences haut de gamme et durables qui allient responsabilité environnementale et réponses aux attentes des clients pour des séjours significatifs.

1 min

Le H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel ouvrira au printemps

L'hôtel H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel ouvrira au printemps en vue des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, après trois ans de travaux, proposant 697 chambres et suites de 21 à 38 m², dont une Suite Présidentielle de 129 m² au 37e étage, avec un design mêlant passé industriel et éléments contemporains, et un bar avec piscine au dernier étage offrant une vue panoramique. Ce projet s'inscrit dans le cadre de la rénovation urbaine du quartier Pleyel, élément clé du Grand Paris.

1 min

Une croissance record pour Logis Hôtels en 2023

En 2023, le Groupe Logis Hôtels a enregistré une croissance de ses ventes directes de +38%, une surperformance des OTA de +7%, et une hausse modérée des prix de 5%, tout en développant sa montée en gamme et en modernisant sa marque. Avec un CA de 242 millions d'euros, une croissance de +14% par rapport à l'année précédente, et une présence dans 9 pays avec 6 marques et plus de 2000 établissements, le groupe prévoit un avenir prometteur, soutenu par des évènements majeurs et un budget vacances résilient malgré l'inflation.

1 min

Groupe Accor : objectif atteint pour Greet

La marque Greet d'Accor a atteint son objectif avec l’ouverture de 33 hôtels en Europe, dont 30 en France, en fin 2023, proposant ainsi une alternative hôtelière axée sur la seconde vie et la décoration vintage, avec un fort taux de clients fidélisés. Les nouveaux hôtels, comme celui de Pont du Gard et de Nancy Sud, mettent en avant des produits régionaux et s'adaptent à différents types de séjours.

Input your search keywords and press Enter.