Industrie Hoteliere, auteur/autrice sur Le 10 Minutes Hôtelier

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L’hôtel Kraft, dernier né de Machefert Group à Paris

©Machefert Group Machefert Group annonçait début janvier l’ouverture de sa dernière adresse parisienne : l’hôtel-boutique Kraft****, situé dans le 15e arrondissement, à deux pas de la Porte de Versailles. Matières nobles,…

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Bridor : une nouvelle gamme de viennoiseries 100% végétales

A l’occasion des 10 ans du challenge « Veganuary », né en Angleterre en 2014, Bridor présente sa nouvelle gamme de viennoiseries 100% végétales et gourmandes. Celles-ci sont fabriquées à partir d’ingrédients…

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Dans les stations de montagne, la saison hivernale bat son plein

Avec une progression globale de +9% par rapport à 2022, les stations de montagne confirment qu’elles sont bien la destination phare de l’hiver pour les vacanciers français. La semaine du…

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Pierrick Cizeron, nouveau chef exécutif du Mondrian Cannes

©Mondrian Cannes A l’occasion de sa réouverture en février prochain, l’hôtel Mondrian Cannes accueille Pierrick Cizeron en tant que chef exécutif. Il supervisera l’ensemble de l’offre food and beverage, du…

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Le Domaine du Mas de Pierre obtient le label Clef Verte

C’est dans le cadre de son engagement pour une démarche proactive de gestion des ressources que le Domaine du Mas de Pierre***** (Saint-Paul-de-Vence – 06) a obtenu le label Clef…

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Clément Eulry nommé directeur d’Airbnb France et Belgique

©Marine Brusson Airbnb annonce la nomination de Clément Eulry au poste de directeur France et Belgique. Il prend ses fonctions sans délai et succède à Emmanuel Marill, qui occupait jusqu’à…

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Ecotourisme de luxe : ENVI Lodges prépare son arrivée en France

©ENVI The Islita La société de gestion de lodges écologiques de luxe ENVI Lodges a annoncé le 8 janvier dernier avoir conclu un partenariat stratégique avec Blue Ocean Capital France…

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Le H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel ouvrira au printemps

©Tour Pleyel & Axel Schoenert Architectes Le 20 décembre dernier, l’hôtel H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel a annoncé son ouverture prochaine pour les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024.…

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Une croissance record pour Logis Hôtels en 2023

C’est une bien belle année que le Groupe Logis Hôtels a connu en 2023. Avec une part de ventes directes en croissance de +38% et une surperformance des ventes des…

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Groupe Accor : objectif atteint pour Greet

©Tristar GMBH La marque Greet du groupe Accor, engagée autour de la seconde vie, a atteint son objectif visé avec l’ouverture de 33 hôtels en Europe, dont 30 en France…

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Face au cancer, HCR Bien-Être soutient les salariés des Hôtels, Cafés et Restaurants

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Le multi-hôtel maîtrisé : la vision fondatrice de Misterbooking enfin révélée en vidéo

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