Découvrez la journée type d’une gouvernante d’hôtel
Quel est le rôle de la gouvernante dans un hôtel ? Métier essentiel dans l’hôtellerie, la gouvernante d’hôtel supervise des femmes et des valets de chambre tout au long de…
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Eva Lacalle
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Établir un plan budgétaire hôtelier efficace en 2024 : le guide pour tout savoir
💰 Un plan budgétaire hôtelier, considéré comme une feuille de route financière alignée sur les objectifs stratégiques, inclut les dépenses et revenus prévus sur un exercice, impactant la prise de décisions à tous les niveaux. Il englobe les revenus de réservations, services supplémentaires, ventes F&B et couvre les frais de fonctionnement, fonds marketing, et dépenses globales. Essentiel pour la gestion et l'organisation efficace des opérations quotidiennes, il se décline en plans départementaux, opérationnels, consolidés, de trésorerie et sur les immobilisations. L'établissement d'un tel plan suit cinq étapes clés : rassembler des données, définir des objectifs, faire des prévisions, allouer des ressources et suivre, ajuster, mettre en œuvre. Des prévisions réalistes, un fonds d'urgence et la flexibilité sont cruciaux pour éviter des erreurs communes. Un plan budgétaire efficace joue un rôle déterminant dans le succès à long terme d'un hôtel.
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20 stratégies marketing hôtelières pour booster vos réservations
20 idées pour optimiser la stratégie marketing de votre hôtel Pour être efficace, une stratégie marketing hôtelière doit évoluer au fil des périodes de l’année et suivre les tendances du marché.…
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Quelles questions les clients d’hôtel posent-ils le plus ?
Quelles sont les questions les plus posées par les clients d’hôtel ? De la réservation des chambres aux horaires de la piscine, les clients n’ont jamais fini de poser des…
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Bonnes pratiques pour accueillir idéalement vos clients
Les bonnes pratiques pour accueillir les clients dans votre hôtel 1. Établir un contact visuel L’une des premières choses à faire (et sans doute la plus importante) consiste à établir…
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Optimiser la gestion du stock dans son hôtel : le guide
Qu’est-ce que la gestion des stocks dans l’hôtellerie ? La gestion du stock dans un hôtel-restaurant consiste à suivre les entrées et les sorties du matériel stocké dans le local…
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CSAT : mesurer la satisfaction client dans l’hôtellerie
Qu’est-ce que le CSAT, customer satisfaction score ? Le CSAT, de l’anglais customer satisfaction, fait partie des indicateurs de performance les plus utilisés en marketing pour mesurer la satisfaction client…
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Le marketing vidéo pour l’hôtellerie | Conseils et exemples
Qu’est-ce que le marketing vidéo en hôtellerie ? En hôtellerie, le marketing vidéo est une stratégie de communication et de mise en lumière qui exploite le contenu audiovisuel afin d’attirer, d’informer…
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Franchise hôtel : comment démarrer son activité en 2024 ?
Qu’est-ce qu’une franchise d’hôtel ? Une franchise signe la collaboration commerciale entre un franchisé et un franchiseur, c’est-à-dire entre une entreprise indépendante et un réseau d’enseignes spécialisé. Dans le secteur…
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L’impact de l’analyse de données dans le secteur de l’hôtellerie
📈 L'analyse de données en hôtellerie guide les décisions pour optimiser les opérations, améliorer l'expérience client et renforcer la fidélité à la marque. Utilisée pour analyser le comportement et les préférences des clients, la data permet de personnaliser l'offre, cibler le marketing, détecter les fraudes, analyser les avis, prévoir la maintenance, optimiser l'approvisionnement, pratiquer le revenue management, faire des prévisions et gérer le service F&B. L'objectif est d'augmenter la rentabilité et l'efficacité de l'hôtel, tout en offrant des expériences client personnalisées pour accroître la fidélisation.
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