Plus d’un tiers des clients des hôtels d’aujourd’hui sont des voyageurs de la nouvelle génération qui s’appuient fortement sur la technologie. Pour attirer ces natifs du numérique, les hôtels doivent intégrer des technologies modernes et des pratiques durables, répondant ainsi aux attentes des Millennials et de la génération Y.
Demande croissante de tourisme durable
Au cours des dernières décennies, le profil des voyageurs du monde entier a considérablement changé. Ils recherchent désormais des expériences authentiques et sont plus soucieux de l’environnement. Ils attendent des services personnalisés et des pratiques durables à chaque étape de leur voyage.
Les consommateurs prennent des décisions plus réfléchies lorsqu’ils voyagent, en optant pour des offres durables et respectueuses de l’environnement. De nombreux voyageurs sont conscients de la nécessité de devenir plus durables et recherchent des informations auprès de leurs ressources et fournisseurs de voyage préférés.
Les voyageurs souhaitant que leurs prestataires de voyage et d’hébergement soient davantage sensibilisés aux questions environnementales, les hôtels ont introduit au fil des ans des pratiques plus “vertes” afin de répondre aux attentes des clients et de montrer leur engagement en faveur de l’environnement.
Il n’est pas tout à fait inexact de dire que les hôtels étaient réticents à l’idée de mettre en œuvre des pratiques durables et des technologies de soutien dans les premiers temps. Pourquoi ? IT a nécessité un niveau d’investissement en capital qui n’avait jamais été envisagé auparavant. Cependant, il y avait et il y a toujours une lueur d’espoir pour l’opérateur.
Ce changement est bénéfique pour l’environnement lorsque les hôtels mettent en œuvre une technologie qui soutient leur consommation d’énergie en fonction des besoins. IT améliore également les résultats de l’hôtel en réduisant la flambée des coûts énergétiques.
Aujourd’hui, le besoin de durabilité est passé du statut de “bienfait” à celui de “nécessité” pour gérer les coûts de l’énergie dans un paysage politique et environnemental en évolution rapide.
Les arguments en faveur de la durabilité
Le tourisme contribue de manière significative à l’empreinte carbone, car les clients se déplacent en train, en avion, en bus et en taxi, ce qui contribue à la pollution. De nombreux voyageurs pensent qu’il est urgent d’agir pour résoudre les problèmes environnementaux et choisissent de plus en plus des hébergements respectueux de l’environnement.
En outre, de nombreux clients sont prêts à payer un supplément pour des prestataires respectueux de l’environnement, en particulier parmi les Millennials et la génération Z, qui préfèrent fortement les séjours écologiques.
Comment la technologie renforce le développement durable
Surveillance en temps réel et collecte de données
La technologie permet aux hôtels de contrôler la consommation d’eau et d’énergie en temps réel, fournissant des données précieuses pour aider à réduire la consommation et les coûts. Les capteurs installés dans les chambres d’hôtel fournissent des données détaillées sur les habitudes d’utilisation des clients. Ces données permettent aux hôtels d’identifier les domaines dans lesquels ils peuvent réduire leur consommation, ce qui se traduit par des économies importantes et des avantages pour l’environnement.
Marriott International a introduit un système de gestion de l’énergie piloté par IT dans ses hôtels. Le système optimise l’utilisation de l’énergie en surveillant et en contrôlant les systèmes CVC en temps réel, réduisant ainsi le gaspillage d’énergie.
Hilton a mis en place un système de gestion de l’eau avec des capteurs pour surveiller l’utilisation et détecter les fuites, réduisant ainsi le gaspillage de l’eau et soutenant les efforts de développement durable.
Prise de décision fondée sur les données
En analysant les données de consommation, les hôtels peuvent prendre des décisions éclairées en matière de gestion des ressources. Comprendre le comportement des clients permet aux hôtels de mettre en œuvre des stratégies ciblées pour réduire les déchets. Par exemple, les hôtels peuvent ajuster les systèmes de chauffage et de refroidissement en fonction des niveaux d’occupation, ce qui permet de minimiser la consommation d’énergie sans compromettre le confort des clients.
Faire participer les clients aux efforts de développement durable
La technologie peut inciter les clients à participer à des initiatives de développement durable en leur fournissant un retour d’information en temps réel sur leur consommation, ce qui les rend plus conscients de leur impact sur l’environnement. Les hôtels peuvent inciter à un comportement durable par le biais de programmes de récompense, encourageant les clients à réduire leur consommation d’eau et d’énergie pendant leur séjour.
Mise en œuvre de la technologie dans les hôtels
Thermostats intelligents
Mise en œuvre: Installez des thermostats intelligents dans les chambres des clients qui ajustent automatiquement les températures en fonction de l’occupation.
Éléments à prendre en compte: Assurer la compatibilité avec les systèmes CVC existants. Formez le personnel aux nouvelles technologies et fournissez aux clients des instructions d’utilisation claires. Pensez à des interfaces conviviales et à l’intégration avec les systèmes de gestion hôtelière existants.
Systèmes d’éclairage intelligents
Mise en œuvre: Intégrez des capteurs de mouvement et des systèmes d’éclairage intelligents pour contrôler l’éclairage des pièces en fonction de leur occupation.
Éléments à prendre en compte: Évaluez l’infrastructure d’éclairage actuelle. Prévoyez les coûts d’installation initiaux et les perturbations potentielles pendant l’installation. Communiquer les avantages aux clients pour s’assurer de leur acceptation. Assurer l’interopérabilité avec les systèmes électriques existants de l’hôtel.
Contrôle de la consommation d’eau
Mise en œuvre : Déployer des compteurs d’eau compatibles avec l’Internet des objets (IoT) pour suivre et surveiller la consommation d’eau des clients en temps réel.
Éléments à prendre en compte: Identifiez les zones clés où la consommation d’eau est la plus élevée. Prévoir la maintenance et l’étalonnage continus des capteurs. Utilisez les données collectées pour sensibiliser les clients à la conservation de l’eau. Veillez à ce que le système soit évolutif pour couvrir toutes les zones de l’hôtel, y compris les cuisines, les blanchisseries et les chambres des clients.
Systèmes de gestion de l’énergie
Mise en œuvre: Adoptez des systèmes complets de gestion de l’énergie intégrant les données de divers dispositifs IoT afin d’optimiser l’utilisation globale de l’énergie.
Points à prendre en compte: Choisissez un système évolutif qui peut s’adapter aux besoins de l’hôtel. Assurer une intégration transparente avec les systèmes de gestion immobilière existants. Examinez régulièrement les données afin d’apporter des améliorations continues. Former le personnel à l’interprétation et à l’utilisation des données pour prendre des décisions en matière d’économie d’énergie.
Considérations importantes pour les directeurs IT des hôtels
Marchés publics
- Sélection des fournisseurs: Lors de la sélection des fournisseurs, optez pour ceux qui ont fait leurs preuves en matière de solutions technologiques pour l’hôtellerie et la restauration. Enregistrez les références et les études de cas pour vous assurer qu’ils répondent à vos besoins.
- Évolutivité: Assurez-vous que la technologie peut s’adapter à la croissance de votre hôtel et à l’évolution de ses besoins.
- Compatibilité: Vérifiez que les dispositifs IoT entrants sont compatibles avec les systèmes et l’infrastructure existants.
- Sécurité: Assurez-vous que les solutions technologiques disposent de mesures de sécurité solides pour protéger les données des clients et les opérations hôtelières.
Installation
- Intégration: Prévoyez une intégration transparente avec les systèmes de gestion hôtelière existants, tels que le PMS (Property Management System) et le BMS (Building Management System).
- Perturbation minimale: Programmez l’installation pendant les périodes de faible fréquentation afin de minimiser les perturbations pour les clients.
- Tests: Effectuez des tests approfondis de tous les systèmes avant leur déploiement complet afin de vous assurer qu’ils fonctionnent comme prévu.
Formation
- Formation du personnel: Fournir au personnel une formation complète sur la gestion des systèmes technologiques. Cela devrait inclure des ateliers pratiques, des manuels détaillés et un support continu pour s’assurer que le personnel est confiant et compétent dans l’utilisation de la nouvelle technologie.
- Instructions pour les clients: Créez des instructions claires et faciles à comprendre pour les clients qui interagissent avec les fonctionnalités activées par l’IdO.
- Support continu: Mettez en place un système de support pour la maintenance et le dépannage continus.
Maximiser le retour sur investissement
- Contrôlez l’utilisation: Surveillez en permanence les performances et l’utilisation du système afin d’identifier les domaines dans lesquels vous pouvez réaliser des économies supplémentaires.
- Rétroaction des clients: Utilisez des enquêtes et des mécanismes de rétroaction directe pour recueillir l’avis des clients. L’analyse de ce retour d’information permet d’affiner et d’améliorer la convivialité, en veillant à ce que les problèmes soient identifiés rapidement et en améliorant la satisfaction des clients.
- Audits énergétiques: Réalisez régulièrement des audits énergétiques pour mesurer l’impact des systèmes IdO et identifier d’autres possibilités d’amélioration de l’efficacité.
- Incitations: Utilisez des incitations pour les clients, telles que des points de fidélité ou des réductions, afin d’encourager un comportement durable et de maximiser les avantages des investissements technologiques.
A retenir
Suivi en temps réel : Installez des capteurs IoT pour suivre l’utilisation de l’eau et de l’énergie, fournissant ainsi des données précieuses pour réduire la consommation.
Analyse des données : Utiliser les données collectées pour identifier des modèles et prendre des décisions éclairées sur la gestion des ressources.
Engagement des clients : Impliquez les clients dans les efforts de développement durable en leur fournissant un retour d’information sur leur consommation et en leur offrant des récompenses pour leur comportement durable.
Réduction des coûts : La mise en œuvre de la technologie IoT peut réduire considérablement les coûts opérationnels grâce à une gestion efficace des ressources.
Conformité avec les réglementations : Adoptez des solutions IoT pour rester à la pointe de l’évolution des réglementations en matière de développement durable, garantir la conformité et améliorer les performances environnementales.
Conclusion
L’introduction de technologies qui supportent la durabilité est une stratégie puissante pour les hôtels. En surveillant la consommation, en analysant les données et en impliquant les clients, les hôtels peuvent réduire considérablement leur impact sur l’environnement et leurs coûts opérationnels. L’adoption de ces technologies répond aux exigences des voyageurs soucieux de l’environnement et renforce leur confiance. Les pratiques durables sont essentielles pour l’efficacité, la préservation des ressources et la fidélisation des clients. En donnant la priorité au développement durable et en adoptant des technologies innovantes, les hôtels peuvent répondre aux attentes des voyageurs modernes, gérer efficacement les coûts énergétiques et contribuer à une planète plus saine.
