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Pour les hôtels comme pour les restaurants, Noël n’est pas qu’un moment fort : c’est le rendez-vous commercial le plus stratégique de l’année.À lui seul, il concentre près de 40…

Né après la période Covid, le Groupe Cèdre Hospitality regroupe aujourd’hui plusieurs établissements aux identités très variées : hôtels de charme en Normandie et en montagne, restaurants gastronomiques, street food,…

Vous rêvez d’ouvrir un gîte ou une chambre d’hôtes, mais ne savez pas quel type […]

Les plus gros marchés sont dans le vert  European hotel trends: September 2025 – RevPAR par Hospitality ON  Au Royaume Uni l’occupation a progressé de 2,6 points par rapport à…

Suspendisse potenti. Deux des plus gros marchés à la peine, mais pas pour les mêmes raisons UPDATED L’Allemagne poursuit sur un cycle baissier entamé en début d’année. Après un léger…

Testé depuis quelques mois aux US (comme toutes ses nouveautés, avant de les généraliser au reste du monde en cas de succès), le paiement de séjours Airbnb en “3 fois…

Pris en étau entre les hôtels haut-de-gamme et les locations saisonnières de type “Premium”, les hôtels 3 étoiles du monde entier ont redoublé d’efforts pour maintenir, voire accentuer, un niveau…

Cet article a été écrit par Tom Travel. Cliquez ici pour lire l'article d'origine Si vous êtes l'auteur de cet article, cliquez ici pour découvrir comment la republication de votre…

Vous voir le 15 mai nous a reboostés. Plein d’idées, et encore plus d’envie pour la suite ! Il y a quelques semaines, nous avons eu le plaisir de retrouver…