Sirha Omnivore et le Paris Coffee Show ont, pour leur première édition ensemble, électrisé le Parc Floral de Paris, rassemblant des milliers de professionnels et d’amateurs autour de la Jeune Cuisine et du Café de Spécialité. Pendant quatre jours, du samedi 7 au mardi 10 septembre 2024, ce sont plus de 7 900 food and coffee lovers qui ont afflué – parmi lesquels 60% de professionnels – venus se ressourcer et s’inspirer, ouvrant ainsi de belles perspectives aux 200 exposants et partenaires présents. Cette collaboration inédite entre ces deux univers a révélé tout le potentiel d’une alliance où créativité, terroirs et savoir-faire s’enrichissent mutuellement.
Sirha Omnivore et Paris Coffee Show en chiffres 7 905 festivaliers dont 60% de professionnels du food service 197 exposants et partenaires 155 chef.fe.s 200 masterclasses et tables-rondes 19 food corners et foodtrucks 5 concours dédiés au café A lire ou relire : Pourquoi offrir à vos clients une expérience hôtelière dynamique et engageante nécessite une innovation constante ? Dans un secteur hôtelier en pleine mutation, où l’essor numérique et les offres en ligne redéfinissent les standards de l’hospitalité, l’innovation devient une nécessité absolue pour se démarquer et (…)
Le rapprochement entre Sirha Omnivore et le Paris Coffee Show incarne parfaitement notre vision commune : celle d’un festival bouillonnant, où l’innovation culinaire et la passion du café se rencontrent, pour offrir une expérience unique aux festivaliers. Cette édition a
