Tweet ? Etude sunday” src=”https://www.tendancehotellerie.fr/local/cache-vignettes/L750xH475/arton23462-c0533.jpg?1734084231″ width=”750″ height=”475″>
sunday, le leader du paiement au restaurant, révèle les habitudes de comportements des Français au restaurant en 2024. Basée sur les données collectées auprès de 2000 restaurants dans toute la France, cette analyse dévoile des tendances marquantes en termes de dépenses, satisfaction et temps passé à table.
Principaux enseignements :
Dépenses moyennes : 23 euros par personne par repas. Pourboires : 4,8 % de l’addition, avec un record de 270 euros à Paris. Records de dépenses : la plus grosse addition de l’année atteint 8167 euros en Île-de-France. Partage de l’addition : une pratique de plus en plus courante avec près d’une table sur quatre qui y recourt. Satisfaction régionale : Clients les plus critiques : Provence-Alpes-Côte d’Azur (3,75/5). Clients les plus satisfaits : Centre-Val de Loire (4,85/5). Temps passé au restaurant : La région la plus rapide : Hauts-de-France (58 minutes). La région qui prend le plus son temps : Occitanie (1h27). A lire ou relire : Votre contenu ici ! Sponsoriser un article c’est permettre aux lecteurs de TH de comprendre comment vous pouvez les aider/équiperVous êtes fournisseur de service, fournisseur de technologie, société/école de (…) PACA, la région où l’on dépense en moyenne le plus à table
Les Français dépensent en moyenne 23 euros par personne au restaurant, mais le record d’addition d’un montant de 8167 euros en Île-de-France démontre que l’exceptionnel reste de mise, particulièrement à Paris, capitale de la gastronomie.