Ouverture du nouveau restaurant du Palace Es Saadi Marrakech – Lagon&Jardin

Cet article a été rédigé par Tendance Hotellerie, une référence dans le journalisme hôtelier. Nous avons le plaisir de vous présenter un court extrait sur notre site web. Pour consulter l'article dans son intégralité, ainsi que l'ensemble des autres publications de Tendance Hotellerie, merci de cliquer ici

Tweet  

Lagon & Jardin, le nouveau restaurant du Palace Es Saadi, célèbre les saveurs méditerranéennes à travers une cuisine de saison, ancrée dans les principes de la slow food. Ouvert sur les jardins et la piscine, il rythme la journée au gré des instants gourmands, du petit déjeuner au tea time. Baigné par la lumière éclatante de Marrakech, ce havre de quiétude évolue au fil des heures, invitant à une parenthèse où fraîcheur et authenticité priment. Fruits, légumes et herbes aromatiques fraîchement cueillis au Potager du Bled, huiles d’olive dorées issues de la même terre généreuse, épices locales aux parfums envoûtants… Autant d’ingrédients sublimés avec justesse, et qui donne naissance à une cuisine en parfaite harmonie avec l’atmosphère lumineuse du lieu.

Le cœur battant du Palace Es Saadi

Au cœur du Palace, le Lagon & Jardin se distingue par sa décoration soignée, signée Alexandre Danan, alliant tradition et modernité. La rencontre subtile entre les moucharabiehs de bois sombre, les colonnes imposantes et le mobilier italien crée une atmosphère unique, douce et élégante. La lumineuse salle s’ouvre sur les jar-dins le balancement hypnotique de ses palmiers et l’éclat du ciel bleu miroitant dans l’eau de la piscine. La douceur légendaire de Marrakech se fait sentir, et le temps semble suspendu.

A lire ou relire : Comment augmenter les réservations directes de votre hôtel ? Le guide SiteMinder pour aider les hôteliers à augmenter leurs réservations directes :