En 2024, le Domaine de Labourdonnais célèbre ses 250 ans d’existence, une occasion unique de revenir sur l’histoire riche de cette institution du nord de l’Île Maurice, et une visite indispensable pour tout séjour dans cette région.
Fondé en 1774, le Domaine a traversé les siècles en préservant un héritage agricole et culturel tout en s’ouvrant aux besoins et aspirations contemporaines. Aujourd’hui, il constitue un centre névralgique de la vie locale, où se mêlent traditions et innovations.
Une Histoire Vivante à Découvrir
Le Château de Labourdonnais, emblème du Domaine, est un témoignage unique de l’architecture coloniale mauricienne. Restauré avec soin, il accueille les visiteurs dans une atmosphère authentique, où se mêlent histoire et art de vivre. Promenade incontournable, les jardins centenaires qui l’entourent permettent d’apprécier la biodiversité locale, tandis que la table du château invite à découvrir une cuisine qui puise dans les richesses du terroir mauricien.
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Le Domaine de Labourdonnais a su se réinventer à travers ses vastes vergers et sa pépinière, sources de productions artisanales variées. Les visiteurs peuvent découvrir un savoir-faire agricole unique, avec
