Catégorie : Tendance du marché - Page 56 sur 60 - Le 10 Minutes Hôtelier

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Économie | L’avantage en nature nourriture HCR, anachronisme inadapté et inégalitaire ! Vive la prime de panier !

Le secteur de la restauration connaît des difficultés post-Covid, avec la désertion des salariés et une baisse de la fréquentation lors des déjeuners, en partie à cause du télétravail. Les repas de midi sont jugés trop chers par les Français, qui souhaitent réduire leurs dépenses, passant de 10 euros en moyenne en 2018 à 8,20 euros en 2022.

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JO de Paris 2024 : la pénurie de main-d’œuvre pourrait peser sur l’accueil des touristes

Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) exprime son inquiétude face à la pénurie de main-d'œuvre dans la restauration avant les JO 2024, avec 300 000 postes vacants et 77% des Français craignant un impact négatif sur l'accueil des touristes. Pour y remédier, 80% des sondés sont favorables à l'idée de faire appel à des professionnels indépendants pour renforcer les services durant l'évènement.

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A quoi ressemble le tourisme d’aujourd’hui et de demain ? – Partie 1

Malgré l'inflation et les tensions géopolitiques, 68% des Européens envisagent de voyager d'ici mars 2024, principalement motivés par des expériences inédites et l'exploration de nouvelles cultures. Les entreprises telles qu'Expedia, Abritel et Hotels.com prévoient des tendances voyage innovantes pour 2024, tandis que des groupes hôteliers comme Hilton, Marriott International et Accor proposent de nombreuses offres d'emploi.

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[Dossier Tendances] Quelles sont les attentes des clients d’hôtel pour 2024 ?

L'article annonce un optimisme pour l'industrie hôtelière en 2024 avec la reprise du tourisme et l'impact des Jeux Olympiques. Il souligne l'importance d'anticiper les comportements des clients et de s'adapter aux tendances telles que l'hyperpersonnalisation, l'authenticité, l'ambiance soignée, l'intégration de l'IA et des objets connectés, ainsi que la durabilité.

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La concurrence en ligne s’aiguise

Les chiffres de la Fevad révèlent l’afflux de 20 000 nouveaux sites marchands en France en 2023, exacerbant la compétition dans un e-commerce déjà marqué par un repli des ventes de 1,5% au troisième trimestre. Malgré cette tension économique, le secteur a généré 38,3 milliards d'euros cette année, avec 573 millions de transactions en ligne au troisième trimestre.

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The Dolli, l’Acropole en vis-à-vis

Le volume 4 des "100 plus beaux hôtels du monde", publié pour les Hôtel & Lodge Awards 2024, sortira en kiosque le 17 mai 2024. Ce numéro spécial présentera les hôtels choisis et les vainqueurs de l'édition 2024.

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Marchands et non marchands, quels hébergements choisissent les Français qui voyagent

En 2022, les Français ont passé 1,015 milliard de nuits en hébergement lors de voyages personnels, dont 52% en hébergement non marchand, et ont enregistré 64,5 millions de nuitées pour voyages professionnels, avec une préférence de 79% pour les hébergements marchands. Ces chiffres montrent une reprise par rapport à 2021 mais restent inférieurs aux niveaux pré-pandémie.

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Une nouvelle étape franchie dans la transformation des Logis

Les Logis Hôtels, forts de 75 ans d'existence et d'un réseau de plus de 2 000 établissements répartis en six enseignes dans 9 pays, ont modernisé leur image en affirmant "Plus fort ensemble" lors de leur premier congrès à Monaco, soulignant l'union des différentes marques sous une même identité visuelle et écartant l'idée d'une moindre compétitivité face aux groupes internationaux. Le directeur général Karim Soleilhavoup met en avant les valeurs de convivialité, de cuisine authentique, de service et de générosité comme fondements du groupe.

Espagne : Automne ensoleillé pour les seniors et les hôteliers dans les régions balnéaires

En automne, les organisations espagnoles proposent des voyages à prix réduit aux seniors vers des destinations comme Benidorm, les îles Canaries et les Baléares, favorisant l'inclusion sociale et aidant les hôtels à maintenir une haute occupation après l'été. La Communauté de Valence enregistre une haute saison touristique estivale, mais bénéficie aussi de ces initiatives automnales.

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Perspectives | Avec Marriott Bonvoy™️, les tendances des voyages pour les 3 prochaines années !

Les Français comptent augmenter leur budget vacances en privilégiant le développement durable, mais les changements climatiques pourraient influencer leurs choix de destination et de période. L'intelligence artificielle, les destinations alternatives et le "slow travel" émergent comme tendances notables, selon une étude de Marriott Bonvoy et The Future Laboratory basée sur 14 000 voyageurs.

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