Innovation

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Coup de com’ • Dubaï | Atlantis The Royal accueille Vivienne, la mascotte emblématique de Louis Vuitton

En février, Atlantis The Royal à Dubaï présente six statues de Vivienne, la mascotte de Louis Vuitton, mesurant trois mètres et offrant une expérience de réalité augmentée. Une collection en édition limitée de 18 autocollants de coffre est également lancée pour célébrer le premier anniversaire du complexe jusqu'au 31 mai 2024.
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Gagnez Du Temps, Boostez Vos Ventes avec l’Appli Web App Innovante App Laubrotel

La Web App "Laubrotel" est une application innovante destinée à optimiser le temps et les ventes des établissements tels que les hôtels, restaurants, snacks et commerces de détail grâce à des services de commande en ligne et de click & collect, accessible via QR code sur tous les supports mobiles sans connaissance informatique nécessaire. Elle est notée 4/5 et est accessible sans passer par un App-Store.
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Episode 8 : L’Upsell Simplifié : Conseils Pratiques pour Tous Types d’Hôtels !

Inno'Tourism, l'émission leader en France sur l'innovation hôtelière, accueille Patrick d’Altelis pour parler de livie, un chatbot qui révolutionne l'accueil et le service client dans l'hôtellerie. Les hôteliers découvrent comment l'intégration de l'IA et de Google Maps par livie enrichit l'expérience client et augmente les réservations directes.
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Quel impact pour l’intelligence artificielle dans l’hôtellerie-restauration ?

Food Service Vision et Food Hotel Tech révèlent une étude sur l'impact de l'IA dans le secteur hôtellerie-restauration, montrant que 28% des professionnels l’utilisent déjà et 77% des Français envisagent son déploiement d'ici deux ans. Néanmoins, 39% des consommateurs sont réticents à l'idée d'être servis par des robots, préférant le "fait maison" et la "convivialité".
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Les Halles Metro dévoilent leur nouveau livre blanc

Les Halles Metro ont lancé un nouveau guide en ligne de 33 pages, réparti en 4 chapitres, pour aider les restaurateurs à mieux gérer leur établissement et à gagner du temps dans l'organisation de l'espace, la cuisine, le service en salle et le management quotidien. Ce manuel aborde l'utilisation d'outils numériques pour la gestion des stocks et le suivi de l'hygiène et de la qualité.
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Repa et Rancilio étendent leur partenariat

Repa élargit sa collaboration avec le fabricant italien Rancilio, devenant le distributeur officiel de pièces détachées pour ses marques en Europe, Moyen-Orient, Afrique et Asie Pacifique, et lance une boutique en ligne stockant plus de 1 000 pièces. Avec le plus grand stock d'Europe, Repa promet des expéditions rapides et une assistance technique pour l’industrie du café.
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[BILAN 2023 I INFOGRAPHIE] Étude des tendances d’achat des coffrets cadeaux réalisée auprès de 1 139 hôtels, restaurants, spas et autres acteurs du tourisme et loisir, équipés de la solution Console SecretBox.

En 2023, Console SecretBox, une solution e-commerce de vente directe de coffrets cadeaux sans commission, a permis à 1 139 établissements en France de générer 126 millions d'euros de chiffre d'affaires, avec un CA moyen annuel de 153 093 € pour les hôtels et de 178 218 € pour les restaurants étoilés Michelin. Avec 87% des ventes concernant les coffrets cadeaux et un montant moyen dépensé de 243 €, cette année a marqué des records depuis 12 ans.
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LoungeUp Success Story : Les Méditerranées Camping Villages & Spa

Les Méditerranées Campings Villages & Spa à Marseillan-Plage, comprenant les établissements Nouvelle Floride, Charlemagne, et Beach Garden, ont entre 463 et 886 emplacements chacun, offrant des activités diverses et des espaces de détente. Grâce à l'application LoungeUp, ils génèrent 9k à 12k€ de ventes additionnelles par mois, avec un taux d'ouverture de campagnes allant jusqu'à 96% et 70% du trafic sur leur application native.
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L’avenir de la technologie dans l’hôtellerie

L'industrie hôtelière connaît une transformation majeure avec l'adoption de l'intelligence artificielle (IA), les réservations hôtelières mondiales prévues à 560 milliards de dollars pour 2024, et une augmentation de 10 % du taux d'occupation en août 2023. La technologie, notamment l'IA interactive et la biométrie, vise à optimiser l'expérience client, tandis que l'équilibre avec le contact humain reste essentiel pour répondre aux attentes élevées des consommateurs.
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