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L’intronisation d’Eugénie Béziat, nouvelle cheffe du Ritz Paris, pourra enfin avoir lieu avec l’ouverture, après rénovation, de L’Espadon. Comme l’indique le message posté sur Linkedin, « Nouveau Chef, Nouveau Voyage culinaire,…

Les autres parties impliquées dans l’accord comprennent Al Fozan Holding, Mansour Bin Jumah & Sons Holding Co. et Bank AlJazira.  L’accord s’aligne sur la mission de Tourism Development Fund visant…

L’information a été révélée tardivement mais plus d’une douzaine d’établissements MGM Hotels & Casinos ont dû cesser leurs activités après une cyberattaque contre leurs systèmes informatiques. Depuis dimanche,  MGM a…

Ennismore et Banyan Tree Group (autre marque appartenant au géant hôtelier tricolore) ont signé un accord historique avec Dubaï Holding, société d’investissement disposant d’un vaste portefeuille d’actifs évalué à près de 130 milliards…

2012 restera une année mémorable pour le jeune homme né en 1996 : à tout juste 16 ans, il intègre alors les cuisines du Ritz et va faire une rencontre…