Management Opérationnel et Gestion en Hôtellerie Restauration de luxe
Présentation
Vous êtes intéressés par le management hôtelier et vous avez une idée précise des métiers qui vous attirent. L’école hôtelière ICI-ICARE vous propose une troisième année de Bachelor flexible qui s’articule autour d’un tronc commun dédié au management de l’hôtellerie de luxe auquel s’ajoute des électifs optionnels afin que vous puissiez vous concentrer sur les contenus qui ont votre préférence. Ainsi, la 3ème année de Bachelor in Luxury & Sustainable Hotel Management, vous confie les enseignements clés nécessaires à votre évolution professionnelle tout en vous offrant 11 électifs (enseignement optionnels) parmi lesquels un minimum de 4 seront à choisir. Cela vous permettra de composer un parcours pédagogique sur mesure et plus orienté vers les métiers qui vous attirent.
Ces électifs divisés en 2 blocs, l’un intitulé management opérationnel, l’autre gestion vous offriront une large gamme de choix pour façonner vos apprentissages en fonction de votre appétence.
Ainsi, que vous soyez plus tenté par les fonctions opérationnelles, les fonctions supports ou au contraire par la mise en place d’un parcours hybride et plus généraliste, vous aurez toute latitude pour le mettre en musique au détour de cette dernière année de Bachelor.
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