Ouvertures d’hôtels

🏨 Grand Hotel Savoia Genova, à Gênes, comptera 117 chambres et ouvrira en décembre 2025. Situé près de la gare Piazza Principe, il propose un restaurant, un bar, un rooftop lounge, et des espaces bien-être. Le Majestic Palace Sorrento, à Sant’Agnello, ouvrira au printemps 2027 avec 75 chambres et un restaurant Michelin. Alan Mantin de Hilton annonce ces ouvertures en Italie, marquant la première adresse Hilton à Gênes.

🏨 Ibis Styles Rosenheim will offer 89 rooms, a restaurant, a bar, and seven meeting rooms. Located in the city center near the old town, it caters to business travelers and tourists. 🏨 Greet Potsdam will open with 91 rooms, a restaurant, a bar, and three meeting rooms, near Park Sanssouci and the New Palace. It will be the third greet hotel in Germany. Thiemo Willms highlights Accor's strategy with over 200 hotels in Germany, focusing on sustainable expansion.

🏨 Le studio CHHO, fondé par Thomas Hostache et Bertrand Chapus, transforme un hôtel 3 étoiles de 66 chambres près de Chartres pour la marque Ibis Styles du groupe Accor. Le design s'inspire d'une maison de campagne, combinant tradition et modernité. Food Hotel Tech 2026 à Paris accueillera 200+ exposants et 8,500 professionnels les 14-15 avril, abordant expérience client, cybersécurité, RSE, et efficacité énergétique.

🏨 Tuesday last week, in L'Isle-sur-la-Sorgue, the Hôtel de Léos was inaugurated by Sébastien Bazin and Maud Bailly from Accor. Patrick Bruel, the passionate owner, hosted around 500 guests at this 5-star luxury hotel event. Emmanuel Borla, the General Manager, overcame challenges to bring this vision to life. MMcréation supported the hotel in creating its website to highlight its unique charm. Congratulations to the entire team! 🌟

🌍 ENL et Rogers fusionnent pour créer une organisation plus agile et efficace, sous la direction de Gilbert Espitalier-Noël. Leur nouvelle feuille de route de dix ans vise à étendre leur leadership économique à Maurice et dans l'océan Indien. L'hospitalité est centrale avec les marques Veranda Resorts, Kaz’alala, et Heritage Resorts. Thierry Montocchio dirige ER Hospitality, qui mutualisera les ressources et partagera l'expérience sous une identité de groupe unifiée.

🏨 Eltville-Erbach, Rheingau. Nouvel hôtel à seulement 35 km de l'aéroport de Francfort, avec 53 chambres et suites, 3 restaurants, 9 salles de réunion sur 380 m², et un espace bien-être. Le Rheingau Music Festival y attire plus de 100,000 visiteurs annuellement. IHG Hotels & Resorts collabore avec Hotel Schloss Reinhartshausen pour repositionner l'établissement, enrichissant leur offre allemande à 171 hôtels et 65 en développement, intégrant la Vignette Collection.

📍 Quatre nouvelles propriétés de NUMA à Milan : 75 chambres sur la Via Turati, 51 sur le Corso Magenta, 69 sur la Via Molino delle Armi, et 16 sur la Via Manfredo Camperio. Ces hôtels sont situés près des sites emblématiques comme Brera, Santa Maria delle Grazie, le Château des Sforza, et le Duomo. Intégrant une plateforme digitale innovante, NUMA améliore l'expérience client en alliant technologie et design boutique, renforçant sa présence stratégique en Italie.

🏨 Edgar Suites expands to the 17th arrondissement of Paris with the new Résidence Lemercier at 14 rue Lemercier. This 500 m² residence, refurbished from an existing hotel, offers 19 rooms designed by LA.M Studio. Located in the lively Batignolles quarter, it provides easy access to Paris via public transport. The apartments include premium bedding, functional kitchens, and spacious living areas. Shared amenities feature a 24/7 laundry and luggage storage.

🏡 Située rue Lemercier, au cœur du quartier des Batignolles à Paris, la résidence Lemercier offre 19 chambres en appartements. Proche des commerces et bien desservie par les transports, elle propose des logements avec literie premium et espaces communs disponibles 24h/24. Après une rénovation énergétique, elle intègre une décoration inspirée du Japon, conçue par L.A.M. Studio. Cette initiative, dirigée par Xavier O’Quin d’Edgar Suites, souligne l'engagement pour une hospitalité durable.

🏨 Citadines a signé plus de 50 hôtels depuis son repositionnement, avec 25% de conversions rapides. En 2025, 61% des ouvertures étaient des conversions. Le Citadines City Centre Liverpool a ouvert en juin après une conversion. La stratégie de franchise d'Ascott facilite les conversions, aidant à lancer rapidement des établissements. Citadines continuera d'ouvrir des hôtels en EMEA, incluant Casablanca. Serena Lim d'Ascott note l'importance croissante des franchises dans les signatures de contrats.