Le manque de temps et de savoir-faire sont les principales raisons avancées par les boulangers lorsqu’ils évoquent la mise en place de nouvelles offres. En effet, la préparation de boissons chaudes et élaborées, prend du temps c’est pourquoi, il est nécessaire de disposer de machines automatique et faciles à prendre en main.
Votre fournisseur peut vous mettre à disposition des machines automatiques qui gèrent le lait frais à ajouter dans ces boissons gourmandes souvent lactées, ainsi que les sirops, qui constituent de bons moyens pour apporter des arômes et des saveurs originales à ces boissons chaudes ou froides.
Pour gagner encore plus de temps, vous pouvez opter pour des machines avec des systèmes de paiement intégrés. Ainsi, le client est autonome, il peut se servir sa boisson chaude ou froide en libre-service. Ces systèmes de paiement fonctionnent soit pour des paiements par carte sans contact, soit avec un système de jetons ou de badge. Ces derniers nécessitent un passage ponctuel en caisse pour recharger son badge ou acheter ses jetons. Ils engagent le client pour plusieurs achats et favorisent sa fidélité. D’autant plus, si vous y ajouter un principe de carte de fidélité.
En outre, avec ces machines automatiques qui favorisent le libre-service et la vente à emporter, vous disposerez du matériel adapté comme des contenants, type gobelets de toutes tailles, recyclables et que vous pourrez faire imprimer avec votre logo si vous le souhaitez. Un bon moyen d’étendre sa visibilité.
