Laurent Bassi, fondateur et dirigeant de Basilic & Co, annonce la nomination de Fabrice Fruoco au poste de Directeur général, avec effet à compter du 1er janvier 2024. Ancien Directeur des Systèmes d’Information au sein de l’entreprise, Fabrice Fruoco apporte une expertise approfondie et une vision stratégique pour soutenir la croissance continue de Basilic & Co. A propos de Basilic & Co : 19 ans après le lancement du concept et 9 ans après son développement en franchise, l’enseigne Basilic & Co spécialisée dans les pizzas de terroirs réaffirme son ADN, facteur clé de son succès auprès des candidats à la franchise comme des clients. Elle vise 100 restaurants en activité d’ici fin 2025. Pour en savoir plus : basilic-and-co.com.
Les chiffres clés :
– 69 restaurants en activité (64 franchisés et 5 succursales)
– 38,3 millions de chiffre d’affaires HT réalisé en 2023
En parallèle, Laurent Bassi assume désormais le rôle de Président au sein du tout nouveau comité de direction composé également d’Alexandre Martin-Garin – responsable des ressources humaines – et Régis Fay – Responsable administratif et financier. Cette nouvelle gouvernance unifiée autour de Laurent Bassi donne à Basilic & Co la force, l’agilité, et la simplicité dans les prises de décisions indispensables dans une période qui s’annonce riche de défis et d’opportunités. Commentant cette décision, Laurent Bassi déclare : « Cette évolution dans la gouvernance de Basilic & Co marque un nouveau chapitre passionnant. En confiant les rênes opérationnelles à Fabrice Fruoco, nous