José Andrés Group s’associe à Thor Equities pour lancer le tout premier hôtel du célèbre groupe de restauration : The Bazaar House by José Andrés (67 clés). Il comprendra un club privé exclusif, plusieurs espaces de restauration élaborés par le José Andrés Group, des salles d’événements, un vaste centre de bien-être, ainsi que des boutiques haut de gamme. Le club privé sera l’une des pièces maîtresses de ce projet, avec notamment The Bazaar Club, un penthouse offrant un restaurant signature avec une vue imprenable sur Georgetown.
« Il y a trente ans, lorsque je suis arrivé à Washington en tant que jeune chef, j’ai tout de suite su que cette ville était un lieu idéal pour rassembler les gens autour de la table. C’est l’un des cœurs battants de notre pays, un endroit où je pouvais rencontrer n’importe qui et réaliser de grandes choses, à commencer par un bon repas. Aujourd’hui, je suis très heureux d’ouvrir un nouveau chapitre avec The Bazaar House à Georgetown, une occasion incroyable d’accueillir les gens dans ma ville de manière totalement inédite », a déclaré José Andrés, fondateur du groupe et leader de l’ONG World Central Kitchen
Pour Sam Bakhshandehpour, PDG mondial de José Andrés Group, ce projet revêt également une grande importance : « Comme les restaurants, les hôtels ont une capacité remarquable à nous transporter, à offrir un refuge et à devenir un ancrage dans notre communauté. L’ouverture de notre premier hôtel à Georgetown est particulièrement significative pour nous, en
