C’est le premier poste hors d’Europe pour celui qui a, pendant 30 ans, sillonné l’Europe, du Royaume-Uni (Connaught, The Thistle Tower Hôtel, Grosvenor House…) à l’Autriche ( Hotel Imperial et Hotel Bristol par Starwood) en passant par l’Espagne (St. Regis Majorque) et bien sûr l’Allemagne où il collabora pendant près de neuf années avec Hilton.
Félicitations Christian Fomm !