On apprend, par différentes sources dont des publications linkedin que la direction du Ritz Carlton Rabat (ouvert en septembre 2024 !) a été remerciée, il ya déjà plusieurs semaines, après un « incident » impliquant une personnalité du Palais. Selon ces mêmes posts Linkedin le groupe Marriott aurait dépêché en urgence le Directeur General du « St. Regis La Bahia Blanca, Tamuda Bay », Laurent Demoulin, pour assurer la transition.
Les rumeurs évoquent une intoxication alimentaire et/ou une réponse inappropriée, d’autres évoquent un manque de courtoisie…
Compte tenu de la qualité de l’expérience professionnelle du Directeur Général remercié (avec son F&B et l’Executive Chef selon ces mêmes posts Linkedin), vétéran reconnu dans le monde de l ‘hôtellerie international, il convient de prendre de la distance par rapport à ces « gossips ». un hôtelier marocain interrogé
Nous rappellerons ici les mots d’un grand hôtelier dans un entretien accordé à notre journal : « Si le client est roi, je ne suis pas sa reine », Pierre Ferchaud
