Atlantis The Royal, l’un des complexes hôteliers les plus emblématiques de Dubaï, accueille un nouveau leader à sa tête. Olivier Bonard prend les rênes en tant que General Manager & Senior Vice President of Hotel Operations, apportant avec lui plus de 20 ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe.
Un parcours international au sein des plus grandes marques
Diplômé de l’École Hôtelière de Lausanne, Olivier a construit une carrière impressionnante en dirigeant et en ouvrant des hôtels et restaurants pour des groupes prestigieux tels que Hyatt International, Wynn Resorts et d’autres grands noms de l’hôtellerie.
Avant de rejoindre Atlantis The Royal, il occupait le poste de Senior Vice President – Hotel Operations chez Wynn Palace à Macao, où il a contribué au succès du complexe pendant près de sept ans. Précédemment, il a passé près de six ans chez Wynn Macau, gravissant les échelons jusqu’au poste de Vice President – Food and Beverage. Son expertise dans la gestion des opérations hôtelières et de la restauration lui a valu de nombreuses distinctions, notamment des reconnaissances Forbes et Michelin.
Son parcours l’a également mené à diriger plusieurs hôtels en Scandinavie sous la bannière First Hotels, ainsi qu’à occuper des postes de direction dans l’univers du F&B chez Hyatt International, avec des expériences marquantes à Zurich, Kyoto, Tokyo, Hong Kong et Istanbul.
Une nouvelle ère pour Atlantis The Royal
Dans son nouveau rôle à Atlantis The Royal,Olivier Bonard supervisera l’ensemble des opérations de l’hôtel et contribuera à l’atteinte des objectifs stratégiques du groupe. Son
