Alliant savoir-faire et héritage, les Chefs de Caves de la Maison Lanson perpétuent depuis plus de 260 ans un style identitaire, tout en fraîcheur et élégance, dont le brut multi-millésimé est la signature. Hervé Dantan réinvente Le Black Label avec Le Black Création pour révéler tout le travail haute-couture exigé par le caractère singulier de chaque vendange.
Le Black Création, le brut de la Maison Lanson réinventé.
À chaque Création sera dorénavant associé un numéro correspondant au nombre d’assemblages réalisés depuis la fondation de la Maison en 1760. Une (r)évolution qui affirme plus que jamais tout le savoir- faire de la Maison dans l’élaboration de grands vins. Chaque Création est unique et sublime la précédente.
Engagée dans une démarche de transparence depuis plusieurs années, la Maison franchit un nouveau cap avec la mise en place d’un QR-code sur la contre-étiquette invitant à découvrir les secrets d’élaboration du Black Création.
L’esprit Black Création
Une approche parcellaire
S’adaptant à ce que la nature a à offrir, Hervé Dantan réinvente Le Black Création chaque année dans le respect du style de la Maison. Guidé par sa parfaite connaissance de la spécificité de chaque terroir, il sélectionne parmi une centaine de Crus les raisins qui entreront dans l’assemblage du Black Création.
Un style affirmé
La Maison perpétue le principe de vinification originel de la Champagne, privilégiant l’absence de fermentation malolactique. Ce savoir-faire historique permet aux vins de conserver une belle fraîcheur et une grande richesse aromatique au fil des années, très caractéristiques
