Ce 9 octobre, EquipHotel présentait l’édition 2024 du salon avec des nouveautés et une volonté d’accompagner les entrepreneurs du secteur vers leur transition. Cette année, MKG Consulting et Hospitality ON sont partenaires d’EquipHotel à travers un cycle de brainstrusts autour de 4 thématiques. Voici le détail des échanges et rendez-vous entre les 3 et 7 novembre Porte de Versailles. Béatrice Gravier, directrice d’EquipHotel
Je souhaite débuter ce moment par quelques remerciements pour, Emmanuel Sauvage, président du jury des Innovation Awards, qui nous accueille chez lui au sein du Nolinski. Merci également au soutien de l’UMIH et du GHR, représentés aujourd’hui par Thierry Marx et Catherine Querard, leurs présidents respectifs.
La thématique de cette année est OSONS pour illustrer l’audace collective, nous faisons également écho aux JOP de Paris 2024. Nous souhaitons valoriser des entrepreneurs hôteliers et restaurateurs qui ont des idées, qui innovent. Le salon EquipHotel est une boite à outils que nous mettons à disposition afin que chacun puisse repartir avec des éléments pour avancer.
L’aspect économique est le fil conducteur de la construction de notre programme de conférence. : les hôteliers et restaurateurs qui fréquentent le salon sont avant tout des patrons, ils ont besoin de rentabilité pour se développer dans la durée et le mieux possible. Pour cette boîte à outils qu’est EquipHotel, nous avons gardé le fil conducteur de donner des solutions aux chefs d’entreprise. D’où le partenariat mis en place avec MKG Consulting cette année ce qui a donné lieu à des ateliers de travail
