Un bouquet champêtre, un vent de fraîcheur bienvenu, rue de Verney, en parallèle des Champs-Élysées. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos Mr Tripper 1ER PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE DESIGN
Ce boutique-hôtel, un bonheur ! Une bouffée d’air pur soufflée par Quintana Partners, studio des designers Benito Escat et Pol Castells. Les compères catalans, amoureux de la Belle Époque, instruits des fêtes légères orchestrées au début du xxe siècle dans cet immeuble 1900, ont imaginé leur style propre, « néo-Art nouveau », et dessiné du mobilier aux formes arrondies. Le seuil franchi, le charme opère avec l’envie irrépressible de s’installer sur un tabouret de velours rouille au bar, devant un cocktail de Julien Quettier que reflètent avec malice les miroirs du plafond… clin d’œil à ceux qui démultipliaient les baisers des lorettes. Dans le prolongement, le restaurant OMA de la cheffe coréenne Ji-Hye Park, avec ses sièges enveloppants, incite aux confidences feutrées. Sereines, parfois coquines comme la suite d’angle avec sa baignoire posée entre le lit et la porte-fenêtre, les chambres ne laissent filtrer ni les rêves ni les secrets. Le matin, les hôtes se délassent dans le bassin du spa Omnisens, se promettant de revenir pour un massage.
Dans un décor signé du duo de designers de Quintana Partners, Julien Quettier décline une carte de cocktails qu’il renouvelle en permanence avec originalité. En quelques mois, Château des Fleurs est devenu l’adresse trendy du quartier. © Mr Tripper Entre la baignoire à pieds, dans la chambre de la suite d’angle ouvrant
