L’écriture pour passion, la découverte comme moteur… Anne-Marie Cattelain-Le Dû sillonne le monde toute l’année, d’un continent à l’autre, d’île en désert, de palace en lodge. Ses récompenses ultimes ? L’émotion et le plaisir du partage avec ses lectrices, ses lecteurs et ses proches. MEMBRE DU JURY DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2023
Qu’évoque pour vous le voyage ?
Le ciel ou l’océan comme route, la terre pour explorer, les hommes pour comprendre, le monde à appréhender.
Bonne nouvelle, vous êtes en vacances demain ! Où partez-vous ?
Sur une île, celle qui m’est familière, rocher dans l’Atlantique nord, ou Mohéli, sa jumelle exotique dans l’océan Indien, aux parfums mariés d’ylang-ylang et de vanille.
Et pour un week-end, quels types de destinations privilégiez-vous ?
Une île. En automne et en hiver, Minorque, Capri, Pantelleria ; au printemps et en été, l’île aux Moines, Bréhat, Belle-Île, Ré.
En voyage, êtes-vous hors du temps ou maître du temps ?
Avec ou sans décalage horaire, oublier de jouer le comptable des jours et des heures. Profiter de l’instant, des instants.
Êtes-vous plutôt palace, boutique-hôtel, lodge ou resort all inclusive ?
Boutique-hôtel ou lodge, isolés, intimes, au design chaleureux.
Pour vous, à quoi ressemble l’hôtel parfait ?
À une demeure de caractère, contemporaine à l’extrême ou burinée par les siècles, à l’ambiance chaleureuse, sans contraintes horaires, au personnel bienveillant, discret. Et avec une vue waouh !
Quels sont vos hôtels préférés en France et ailleurs ?
La Villa La Coste en Provence, pour son accueil remarquable, ses œuvres d’art, la cuisine d’Hélène Darroze ; le Domaine de Primard en Eure-et-Loir pour son style maison de campagne, Gérard le jardinier, son bar caché et
