Le pays des mille îles est aussi celui des parcs nationaux, des trésors culturels, des délices de la table. Un mélange unique de nature, d’art et d’histoire. Une ode à la douceur de vivre méditerranéenne, une invitation au bonheur incarnée par quelques-uns de ses hôtels les plus confidentiels. Tour d’horizon. Texte Céline Baussay / Photo de couverture Aleksandar Gospic
01 – LOPUD 1483
Forteresse arty
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Quand, en 1992, Francesca Thyssen-Bornemisza, collectionneuse d’art, philanthrope, se rend dans l’archipel des Élaphites, au large de Dubrovnik, et qu’elle découvre Lopud, elle tombe sous le charme à la fois de l’île et de son monastère franciscain du xve siècle en ruine, puis en fait l’acquisition. L’architecte Frank Gehry lui conseille de prendre son temps pour le rénover… Vingt ans plus tard, un hôtel-sanctuaire de 5 suites (dans les anciennes cellules) naît enfin derrière les hauts murs de pierre. Un lieu sacré, magnétique, à apprécier en toute sérénité, entre les œuvres d’art contemporain, les meubles gothiques et les tapisseries Renaissance, le jardin de plantes médicinales et les terrasses pour dîner face à l’Adriatique.
02 – VILLA NAI 3.3
Au royaume de l’olive
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Au large de Zadar, à l’entrée du parc national de Kornati aux 130 îles, celle de Dugi Otok abrite l’un des hôtels les plus insolites de Croatie : sur un à-pic au-dessus de l’Adriatique, huit suites ont été creusées dans la roche. Elles forment un arc de cercle qui suit la topographie de la colline. La pierre extraite a servi pour bâtir les murs entre les terrasses
