Dans le cadre de ses espaces inspirationnels, le salon Equiphotel cherche à multiplier les interventions de designers, d’architectes-décorateurs, et pourquoi pas d’étudiants en design qui peuvent apporter un regard frais sur l’hospitalité d’aujourd’hui et de demain.
C’est le sens du partenariat que Béatrice Gravier, directrice du salon, a conclu avec l’École Nationale Supérieure de Création Industrielle – Les Ateliers, à Paris, incitant les étudiants à réfléchir aux nouvelles façons de vivre et recevoir dans l’hôtellerie et la restauration.
Une vingtaine d’étudiants a relevé le défi en ayant carte blanche pour choisir le cadre de leur projet et son usage : dormir, se restaurer, travailler, cuisiner, rencontrer, prendre soin. Ils ont travaillé pendant quatre mois sous la conduite de trois directeurs de projets, designers professionnels, pour produire « 20 projets singuliers où l’hospitalité s’incarne aussi bien au cœur de vignes que dans un camping flottant, un village vagabond ou encore sous un chapiteau culinaire …»
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Le brief ne leur imposait pas de réfléchir à la viabilité économique du projet proposé, mais plusieurs élèves ont poussé loin la réflexion et la conception, en y associant mode de réservation, élaboration des concepts, systèmes de paiement… Les étudiants avaient notamment pour mission de donner du sens à la définition du design portée par leur école : la discipline de la conception du sens, selon la directrice de l’ENSCI, Frédérique Pain.
Les vingt projets, chacun accompagné d’une vidéo inspirante, seront mis en scène dans