TH, auteur/autrice sur Le 10 Minutes Hôtelier - Page 79 sur 254

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L’Hôtel Maison Saint Louis devient Amista, un nouveau souffle pour cet établissement emblématique de Marseille (ouverture août)

🏨 L'Hôtel Maison Saint-Louis in Marseille will become Hôtel Amista in August, reimagined by Ginto Hotels. This transformation celebrates 18th-century architecture and local Provencal culture. The establishment pays tribute to the "indiennes," cotton prints from the 17th century that shaped Europe’s fashion and economy. Located in the historic Noailles district, Amista aims to revive the area’s aristocratic past, blending Mediterranean influences with its storied history.

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« Cyclone Chido : les assurances, grandes absentes de la reconstruction à Mayotte »

💨 En décembre 2024, le cyclone Chido a dévasté Mayotte. Quatre mois plus tard, la reconstruction est freinée par l'absence des assurances, malgré la reconnaissance de catastrophe naturelle. 20% des restaurants restent fermés, 40% fonctionnent en mode dégradé, et 80% des hôtels ont subi des dommages majeurs, coûtant des millions d'euros. Les professionnels locaux dénoncent le manque de réaction des assureurs, menaçant la survie économique de l'île.

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Thomas Vonderscher est le nouveau Chef de l’Armancette***** – Groupe Almae Collection

🍳 Thomas Vonderscher, vainqueur du trophée Grand de Demain Bretagne 2023 par Gault&Millau, rejoint l’Armancette***** du groupe Almae Collection en Haute Savoie, après avoir restauré une étoile MICHELIN à la Maison Tirel-Guerin. Dès le 30 mai, il apportera son amour pour le terroir et les produits locaux à La Table d’Armante et Le Mont Joly, situés au cœur du pays du Mont Blanc, pour des expériences gastronomiques uniques.

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Selon l’étude Traveler Value Index 2025 du Groupe Expedia, les priorités des consommateurs en matière de voyages sont en train d’être repensées

🗺️ 88% of global consumers plan leisure travel within a year, with a 19% increase in international travel intentions compared to 2022. Over 60% use social media for inspiration, and 73% are influenced by influencers' recommendations. 83% prefer loyalty programs for travel, and 82% would book using non-travel loyalty programs. Expedia’s study surveyed over 11,000 consumers in 11 countries, highlighting social media's growing influence on travel planning.

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En avant-première la sortie de l’Etude Restauration 2024, de Gira : “Le secteur de la restauration est polymorphe et fragmenté”

🍴 Du 23 au 25 novembre, Exp’Hôtel accueille Bernard Boutboul, président de Gira, pour dévoiler l'Étude Restauration 2024. Le secteur de la restauration en France est polymorphe et fragmenté, influencé par de nouvelles pratiques de consommation. Les circuits alimentaires alternatifs, comme les boulangers et stations-services, représentent 23,6 milliards d'euros en 2024. Ils perturbent le marché en s'emparant des pauses méridiennes avec une offre diversifiée pour une clientèle urbaine et pressée.

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Tourisme & Handicaps sur Autonomic Paris 2025 & Trophées du Tourisme Accessible 2025

🏨 Du 3 au 5 juin 2025, Paris Expo Porte de Versailles accueillera le salon Autonomic Paris 2025. Tourisme & Handicaps sera présent avec 4,000 sites labellisés et lancera "MyEasy Access" de Michelin pour améliorer la mobilité des personnes handicapées. Les Trophées du Tourisme Accessible 2025 comptent 450 candidatures. Une conférence sur "My Easy Access" se tiendra le 5 juin 2025, de 14h00 à 15h00.

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easyHotel accélère son expansion en Espagne avec le lancement de nouveaux hôtels dans trois grandes villes

🏨 easyHotel, été 2023, Espagne: Nouveaux hôtels à Madrid, Barcelone, Valence; expansion rapide avec cinq hôtels au total, incluant Barcelone Fira et Malaga. Madrid Alcalá dès 77€/nuit; quartier San Blas, proche métro, accès facile aux sites célèbres. Concept bas-carbone, prix abordable.

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Leader européen de la location de vacances, Novasol poursuit sa progression : objectif de croissance de 15% par an

🏠 Novasol, a Danish vacation rental company founded by Frederik Heegaard in 1968, welcomes over 2 million guests annually in Europe. Following the pandemic, Novasol aims for a 15% annual growth rate. The global vacation rental market is projected to exceed $100 billion in 2024. Novasol's success is built on reliability, advanced technology, and personalized service, addressing growing demands for eco-friendly, home-like vacation experiences.

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Accor développe un écosystème de réservation mondial pour les réunions et événements

📅 Accor, a global leader in hospitality, is launching a digital booking ecosystem for meetings and events, encompassing 5,600 hotels worldwide, providing access to 2.5 million m² of event space and over 800,000 rooms. Pre-launch is set for late 2025, with online booking for up to 30 rooms available initially. By early 2026, comprehensive features, including meeting room bookings, will be offered. This platform will integrate with Accor's loyalty program, ALL, allowing customers to earn points.

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Une nouvelle véloroute le long du canal d’Orléans : lancement le 24 mai 2025 avec escale(s) en fête

🚲 Le 24 mai 2025, le Loiret inaugurera une nouvelle véloroute le long du canal d’Orléans, reliant La Loire à Vélo (EV6) et La Scandibérique (EV3) pour créer un parcours de 230 km. Situé à 1h au sud de Paris, ce projet soutient le cyclotourisme. Le trajet traversera des paysages variés incluant nature préservée et villes pittoresques, offrant une expérience immersive accessible à tous les cyclistes.

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