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TH

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  • 4 min

Malgré l’essor de l’IA et des nouvelles technologies, les Français continuent de privilégier leurs proches pour préparer leurs voyages, révèle une étude Amadeus

📅 Les Français, malgré l'intérêt croissant pour l'IA et les technologies biométriques, privilégient les sources traditionnelles pour préparer leurs voyages, selon une étude d'Amadeus. En 2023, 34% des Français se fient aux recommandations de leurs proches, surpassant les agences de voyages en ligne (25%) et la télévision (18%). L'utilisation de l'IA générative est encore faible, passant de 7% à 8% en un an, bien qu'83% des utilisateurs apprécient l'expérience.
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  • 5 min

Le mois de septembre confirme le bon bilan estival en région Sud

🏨 En septembre, en Provence-Alpes-Côte d'Azur, l'hôtellerie urbaine a atteint un taux d'occupation de 80,5%, soit une augmentation de 1,7 point par rapport à 2024. Les nuitées en hôtellerie de plein air ont grimpé de 6,2%, et celles en locatif ont légèrement augmenté de 1%. Malgré un contexte international difficile, l'hébergement marchand a progressé cet été, avec l'hôtellerie à 84% (+1 point), l'hôtellerie de plein air à +3%, et le locatif à +1%.
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  • 3 min

Heritage Resorts & Golf accueille le chef étoilé Jean-François Bérard pour la semaine de la gastronomie durable

🍳 Du 6 au 11 octobre 2025, Heritage Resorts & Golf in Mauritius hosts the 4th Sustainable Gastronomy Week, led by Michelin-starred chef Jean-François Bérard. The event spotlights local flavors, sustainability, and creativity through competitions, workshops, and unique culinary experiences. This year's theme is water, focusing on seasonality, short supply chains, and resource valuation. Chef Bérard, known for his commitment to sustainable cuisine, serves as president of the jury.
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  • 4 min

Simone Giorgi nommé directeur général d’Orient Express la Minerva, Rome

📖 Simone Giorgi has been appointed as General Manager of Orient Express La Minerva in Rome, starting October 1st. With over 20 years of luxury hospitality experience, Giorgi will lead the strategic positioning and daily operations of the new hotel, marking the brand's first under the Arsenale group in partnership with Orient Express. Giorgi's career began in 2000 at Park Hyatt Milano, advancing to roles in Venice, Milan, Trieste, Paris, and New York.
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  • 4 min

Aloft Hotels fait vibrer Istanbul avec l’ouverture d’Aloft Istanbul Karaköy

📍 Aloft Hotels opened its second location in Turkey, debuting the Aloft Istanbul Karaköy in the dynamic city of Istanbul. Part of the Marriott Bonvoy portfolio, this hotel brings a contemporary urban design to the vibrant Karaköy district. The interiors feature bold colors, neon accents, and raw materials, showcasing local artists like Serap Sokol and Ecem Dilan Kose. Vice President Sandra Schulze-Potgieter highlights the hotel as a creative hub, marking the brand's ongoing expansion in Turkey.
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  • 3 min

myPOS nomme Fozia Raja au poste de Chief People Officer pour accompagner sa croissance et sa culture d’entreprise

💳 La fintech myPOS, active dans les terminaux de paiement pour PME européennes, nomme Fozia Raja comme Chief People Officer pour développer sa culture inclusive en Europe. Fozia, experte en transformations organisationnelles, rejoint myPOS durant une phase de croissance en France, selon Nicolas Lubeth, Country Manager France. Elle vise à créer une culture permettant l'épanouissement personnel et professionnel, tout en soutenant la mission de myPOS pour un impact réel sur les PME.
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  • 3 min

Belambra annonce la nomination de Dimitri Chevtchenko au poste de Directeur des Systèmes d’information

💻 Dimitri Chevtchenko, 41, joins Belambra as Director of IT Systems in August 2025, reporting directly to President Alexis Gardy. Tasked with guiding IT strategy and digital transformation, Chevtchenko's key projects include data governance, ERP & EPM migration, and enhancing WiFi in clubs. His hospitality experience includes modernizing Châteauform’s systems (June 2023-August 2025) and leading digital transformation at Skill and You from 2014 to 2023.
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  • 4 min

Vacances “pet-friendly” : un tiers (34 %) des voyageurs français avouent organiser leurs séjours en fonction de leur chien selon Booking[.]com

🐶 En France, 34% des voyageurs planifient leurs séjours en fonction de leur chien, selon Booking.com. Entre le 2 septembre 2024 et le 25 juillet 2025, les recherches "pet-friendly" ont atteint 7,74 millions. 28% des propriétaires d'animaux envisagent de dépenser plus de 1 150 € pour un week-end à l'étranger avec leur animal. Paris, Cannes et Nice sont des destinations prisées. 58% des voyageurs souhaitent que les compagnies aériennes autorisent les chiens en cabine, indépendamment de leur taille.
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  • 5 min

Groupe Akan : naissance d’un nouvel acteur de l’hospitalité haut de gamme au Maroc

🏨 Dar Taarji, a third-generation Moroccan family holding, launches AKAN to promote high-end hospitality in Morocco. AKAN features boutique hotels that emphasize cultural richness and traditional Moroccan architecture. The name "AKAN" reflects Amazigh heritage, symbolizing "body" and "structure." AKAN's vision celebrates hospitality as a cultural and modern act, combining heritage and elegance.
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