TH, auteur/autrice sur Le 10 Minutes Hôtelier - Page 3 sur 258

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A’Mare Corsica signe une nouvelle expérience avec sa “Beach Mood Collection”

🏝️ Hôtel A’Mare Corsica, entre Ajaccio et Bonifacio, rouvre début juin. Avec 25 chambres et suites surplombant le Golfe du Valinco, il propose la “Beach Mood Collection” : sept ambiances sur sept rivages. L'expérience inclut des plages sauvages, familiales, et instagrammables. L'hôtel, avec une équipe locale, offre des escapades vers des rivages cachés, loin des foules.

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L’Hôtel JW Marriott à Cannes bientôt chauffé et rafraîchi grâce à l’eau de la Méditerranée

🌊 L’Hôtel JW Marriott in Cannes will use the Énergie Marine Cannes Croisette network by ENGIE Solutions for its heating and cooling needs, starting April 2027. The hotel will extract 6,000 MWh annually from the Mediterranean, reducing CO₂ emissions by 400 tons. Covering 50,000 m² with 262 rooms, the hotel aims for sustainability. The switch replaces existing systems and stabilizes energy costs, aligning with its environmental goals. It joins other landmarks like Hôtel Martinez and Palais des Festivals.

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Nomination de Thomas Robert en tant que Directeur général de l’Hôtel SAX Paris LXR Hotels & Resorts

🏨 Thomas Robert, appointed General Manager of Hôtel SAX Paris LXR Hotels & Resorts in November 2025, will oversee its growth in the 7th arrondissement of Paris. This 5-star hotel opened in April 2025. Robert, with over 15 years in luxury hospitality, previously managed Hôtel Grand Powers for over four years. His past roles include management at Peninsula Paris and BON Paris. He reports to Ali Nasser of Compagnie de Phalsbourg.

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Plus de 3 000 établissements labellisés en 2026 : un nouveau record pour la Clef Verte, qui entraînera une économie d’environ 3,8 milliards de litres d’eau

🌊 En 2026, la Clef Verte vise plus de 3,000 établissements labellisés. Chaque établissement économisera environ 50 litres d’eau par nuitée, contribuant à une économie totale de 3.8 milliards de litres d’eau. En 2022, plus de 100 communes ont été ravitaillées par camions-citernes en raison de pénuries d'eau. Le label environnemental encourage la gestion de l'eau et sensibilisation, créant un cercle vertueux pour l'écologie et les coûts dans le secteur touristique.

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Turenne Hôtellerie finalise le closing de Turenne Hôtellerie 3 au-delà de son objectif initial et accélère son déploiement

💸 Turenne Hôtellerie finalizes the funding of Turenne Hôtellerie 3 at €93 million, exceeding the initial goal of €80 million. Turenne Groupe continues its hotel investment strategy, growing from €22 million in Turenne Hôtellerie 1 and €53 million in Turenne Hôtellerie 2. The fund focuses on acquiring, developing, and managing regional hotels, often holding majority stakes, enabling operational control and targeted renovation strategies.

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19 nouveaux hôtels ouvriront en Israël en 2026

🏨 Israël’s hotel market will expand in 2026 with 19 new hotels. In Tel Aviv, Isrotel opens Dizengoff 99 (122 rooms) and Montefiore 7 (46 rooms). Fattal launches Palatin (61 rooms) and Brenner 5 (140 rooms). International brands join with Six Senses (140 rooms) and Nobu Hotel (38 rooms). Jerusalem sees the opening of NYX Jerusalem by Fattal. These developments, costing billions of shekels, aim to upscale and diversify offerings across metropolitan and resort areas.

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Le Manoir aux Quat’Saisons, A Belmond Hotel, Oxfordshire, accueille son nouveau Directeur Culinaire : Chef Arnaud Donckele

🥘 Arnaud Donckele, a visionary French chef, joins Le Manoir aux Quat’Saisons, a Belmond Hotel in Oxfordshire, as the new culinary director. Known for heading two Michelin three-starred restaurants, La Vague d’Or and Plénitude, Donckele brings his innovative culinary approach to the UK. His philosophy celebrates seasonal ingredients, terroir, and complex sauces, aligning with the hotel's garden-to-table eco-friendly ethos, enhancing its reputation in contemporary French gastronomy.

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Anne Roy nommée Directrice des Ressources Humaines du Royal Monceau – Raffles Paris

📄 Anne Roy, été 2025: Elle devient Directrice des Ressources Humaines au Royal Monceau – Raffles Paris. Précédemment, elle était Responsable RH au Groupe Rocca, supervisant huit entités sur cinq destinations. Sa carrière inclut la structuration du département RH du Groupe Gohard. Sa méthode est axée sur la structuration, l'accompagnement et la croissance dans des environnements de luxe et d'artisanat haut de gamme.

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Azureva annonce la nomination de Christophe Bourachot au poste de Responsable Prestation Loisirs

🏝️ Christophe Bourachot has been appointed as the Head of Leisure Services at Azureva. With over 25 years in tourism and animation, he first joined Azureva in 1998. Previously, he was the Animation Manager at Azureva Ronce-les-Bains and Ocean Centre Coordinator since 2009. He holds titles in Tourist Establishment Management and Proximity Management, bringing his expertise to Azureva's leisure offerings both domestically and internationally.

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Excelia BS et Charentes Tourisme lancent un programme de recherche pour créer un indicateur « Touriscore »

📈 Excelia Business School and Charentes Tourisme launched a research partnership on January 19 to create the "Touriscore" indicator. This initiative aims to measure balanced tourism beyond economic indicators. The project, tested in Charente and Charente-Maritime, uses a scientifically validated algorithm and stakeholder dialogue to evaluate sustainable tourism impacts. The objective is to assess tourism's effects on local communities, visitors, operators, and the environment, ensuring a balanced and sustainable tourism model.

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