Romane Proux-Delrouyre

En cuisine Avec un vin blanc, vous pouvez élaborer de nombreuses sauces accompagnant des poissons. Par exemple une sauce au vin blanc, une sauce béarnaise, hollandaise ou au beurre blanc.…

Les VDN français En France, les VDN restent relativement plus concentrés dans le sud de la France. En effet, il s’agit d’une situation géographique stratégique puisque le climat est idéal…

Le Bordelais Vignoble de réputation internationale, le Bordelais a construit sa réputation sur l’appui de deux grands cépages. Le Merlot, représente 66% de l’encépagement et le Cabernet Sauvignon 22,5%. A…