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Lucie

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Les coûts énergétiques pèsent sur le secteur de l’hôtellerie et de la restauration

L'enquête du Groupement Hôtelier et de Restauration et de l’UMIH montre que 59% des professionnels de l’hôtellerie-restauration sont pris dans des contrats énergétiques coûteux, avec une hausse moyenne des factures d'électricité de 173% entre janvier 2023 et 2024, et 88% subissent des problèmes de trésorerie. Le GHR demande la renégociation de ces contrats sans frais de résiliation.
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Après les États – Unis, B&B HOTELS part à la conquête du Royaume-Uni

B&B HOTELS s'est lancée sur le marché britannique en acquérant une propriété près de l'aéroport Heathrow de Londres, dans le cadre de son objectif de devenir leader de l'hôtellerie économique avec une cible de 3 000 hôtels mondiaux. La chaîne, qui possède déjà près de 800 hôtels, a réalisé cette expansion via un partenariat avec le groupe Arora et prévoit de poursuivre son développement durable et accessible.
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CDS Groupe & MKG Consulting révèlent les tendances de l’hôtellerie d’affaires en 2023

En 2023, l'analyse du Baromètre révèle une hausse des prix pour les voyageurs d'affaires en Europe, exacerbée par le retour des touristes et des évènements comme la Coupe du monde de rugby. Ce contexte rend la gestion du budget hôtelier difficile, poussant CDS Groupe à souligner l'importance d'ajuster les plafonds de dépenses et offrant un outil pour mieux contrôler les achats hôteliers face aux événements futurs comme les Jeux Olympiques de 2024.
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