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La Tribune de l'Hôtellerie

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Indonésie, ouverture | Banyan Tree Group arrive à Java avec l’ouverture d’un hôtel de sa marque minimaliste Garrya

Le Groupe Banyan Tree est l'un des principaux groupes hôteliers indépendants multimarques au monde, offrant des expériences exceptionnelles centrées sur le bien-être et le design. Avec un portefeuille diversifié comprenant des hôtels, des spas, des galeries, des golfs et des résidences, le groupe opère sous 10 marques mondiales, y compris Banyan Tree, Angsana, Cassia, Dhawa, Laguna, et les nouvelles marques Homm, Garrya, Folio, Banyan Tree Escape et Banyan Tree Veya.
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Indonésie, ouverture | Banyan Tree Group arrive à Java avec l’ouverture d’un hôtel de sa marque minimaliste Garrya

Le Groupe Banyan Tree, l'un des principaux groupes hôteliers indépendants multimarques au monde, propose une variété d'expériences axées sur le bien-être et le design, grâce à un écosystème de 10 marques mondiales. Fondé en 1994 sur la durabilité, le groupe vise à créer une valeur à long terme pour toutes les parties prenantes et destinations à travers son réseau d'hôtels, complexes, spas, galeries, golfs et résidences.
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Ouverture, Tunisie | Cenizaro Hotels & Resorts dévoile La Résidence Douz, 50 clés

The Residence Douz", situé en Tunisie, est un complexe hôtelier de 50 villas élégantes, deux restaurants gastronomiques et un vaste spa Clarins, niché au milieu de 14 hectares de dunes. Il fait partie de la collection The Residence, connue pour ses environnements relaxants et son hospitalité sur mesure, et s'ajoute à d'autres établissements de la marque en Tunisie, aux Maldives et en Indonésie.
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Ouverture, Tunisie | Cenizaro Hotels & Resorts dévoile La Résidence Douz, 50 clés

The Residence Douz, situé dans le Sahara et entouré de sable doré et de palmiers, comprend 50 villas, deux restaurants gastronomiques et un grand spa Clarins. La collection The Residence, connue pour créer des environnements relaxants et une hospitalité personnalisée, prévoit d'élargir sa collection en Tunisie et en Indonésie.
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Ouverture, Cannes | Zuma annonce l’ouverture d’un restaurant à Cannes, été 2024

Le restaurant Zuma, créé en 2002 à Londres par Rainer Becker et Arjun Waney, ouvrira sa première implantation en France à Cannes, dans le bâtiment historique de Palm Beach, qui subit actuellement une transformation majeure. L'établissement offrira un espace multifonctionnel comprenant une terrasse, un comptoir à sushis, un grill robata, une salle à manger privée, des espaces événementiels et un bar, accueillant jusqu'à 400 personnes.
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USA, F&B | Le groupe ‘Pret A Manger’ dans les starting blocks aux États-Unis avec son partenaire Dallas International !

Pret A Manger s'est associé à Dallas International pour gérer ses 50 points de vente existants à New York, en Pennsylvanie et à Washington DC, et pour les futures ouvertures dans ces régions. Leur objectif est de tripler l'activité de Pret A Manger aux États-Unis au cours des cinq prochaines années.
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Nominations, Vietnam | Victor Joyeux, Norbert Meyer et Geoffrey Crabbe avec The Anam

L'hôtel L'Anam Mui Ne a nommé le français Victor Joyeux, ex-Directeur de transition et Directeur Restauration du Premier Residences Phu Quoc, comme directeur adjoint. Par ailleurs, L'Anam Cam Ranh accueille l'allemand Norbert Meyer, ancien directeur résident et directeur général par intérim de l'établissement, en tant que directeur, et le néo-zélandais Geoffrey Crabbe, ex-directeur opérationnel et chef exécutif au Grand Cathedral Square, en tant que directeur restauration.
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