La Tribune de l'Hôtellerie, auteur/autrice sur Le 10 Minutes Hôtelier

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Transaction, IDF | Une cinquième acquisition pour Edgar Suites

Développeur et exploitant de Résidences Hôtelières haut de gamme, Edgar Suites vient d’acquérir un nouvel ensemble immobilier au 4-6 boulevard Jean Jaurès à Clichy, à proximité du tribunal de grande…

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Nomination, EAU | Michael Grieve, Directeur de la marque Jumeirah

Anciennement vice-président de la marque et des clients chez Gucci, leader de la marque, des communications, des événements et du développement de la clientèle sur les marchés d’Europe, du Moyen-Orient…

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Ouverture, EAU | Waldorf Astoria Residences DubaÏ Downtown ouvrira ses portes en 2028

Hilton a présenté les plans du Waldorf Astoria Residences Dubai Downtown, prévu pour ouvrir en 2028. Située dans la ville la plus peuplée des Émirats arabes unis, Waldorf Astoria Residences…

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Nomination, Italie | Estelle Vassallo, directrice générale de l’Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel

Le parcours d’Estelle Vasallo se caractérise par sa précocité et sa continuité. Son dernier poste en tant que directrice d’hôtel dans l’établissement partenaire Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam témoigne de…

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Marque, USA | MGM Collection avec Marriott Bonvoy débute en grande pompe !

« Notre engagement à offrir des expériences inoubliables est au cœur de tout ce que nous faisons. Les voyageurs recherchent des moments ‘plus grands que nature’ qui évoquent leurs passions…

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Restauration, traçabilité | L’obligation de mentionner l’origine des viandes désormais étendue aux produits transformés

Le décret vient d’être publié (cliquez ici pour le consulter). Pour résumer le texte, désormais les restaurants ont désormais l’obligation d’afficher l’origine des viandes utilisées en tant qu’ingrédient dans des…

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Hall of Fame | Kimberley Cohen et Leslie Kouhana, sororie à succès !

– Publicité Top Ad – Communiqué _ En cinq années de travail et de passion pour « l’hospitalité exclusive », le groupe familial Maisons Pariente a créé quatre hôtels uniques et s’appuie…

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Perspectives, Espagne | Les résidences de marque, un débat en présence d’Alejandro Bernabé Navarro, VP et DG Four Seasons Madrid

– Publicité Top Ad – Les ‘Branded residences’ « ou « Résidences de marque » que l’on voit fleurir un peu partout dans le Monde, sont en passe de s’imposer également en Espagne…

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Monde, Bilan | Hyatt Hotels Corporation dépasse, pour 2023, le milliard de dollars d’EBITDA !

L’EBITDA Hyatt Hotels Corporation s’est élevé à 241 millions de dollars au quatrième trimestre et à 1 029 millions de dollars pour l’ensemble de l’année 2023 dépassant les prévisions pour l’ensemble…

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Tendance, Monde | L’intercontinental Singapour rembourse les clients en cas de pluie !

Singapour est connu non seulement pour son climat équatorial et donc très humide mais également pour ses violentes averses qui vous clouent dans votre chambre d’hôtel ! Fort de ce…

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La Tribune de l'Hôtellerie

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Cet usage malin des cartes-cadeaux par les hôteliers

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Panorama Branche RCLS (Cafétéria)

Charentes Tourisme lance sa première collection de podcasts, intitulée « Les Pieds dans le Plat”

La carte de la semaine : les ouvertures d’hôtels – Novembre #4 2024

PMS : un logiciel au service des hôteliers, c’est possible ?

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Assurance Annulation : l’option à activer !

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Recette facile de Noël : saumon mi-cuit [par Cheffe Lucrèce Lacchio]

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Travailleur indépendant : vous bénéficiez de soutien en cas de coup dur | Le CPSTI et l’Urssaf vous accompagnent pour maintenir votre activité

Ne négligez pas le suivi du temps de travail de vos salariés !

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