La Tribune de l'Hôtellerie

Un groupe leader dans l'hôtellerie et la restauration lifestyle cherche un(e) Responsable Ressources Humaines pour ses unités de restauration et autres entités, afin de superviser environ 300 à 400 salariés et d'apporter conseil et assistance en recrutement et gestion du personnel. Ce groupe, créateur du lifestyle à la française, allie design et excellence du service dans une ambiance de luxe discret pour une clientèle exceptionnelle.

Estreya Gosalbez, ancienne membre de l'équipe de conciergerie de Four Seasons à Whistler, prend la direction du Four Seasons Resort Mallorca à Formentor, prévu pour rouvrir en 2024. Ayant acquis de l'expérience internationale en Angleterre, en Argentine et aux États-Unis, elle revient en Espagne pour diriger cet hôtel emblématique, avec le soutien d'Adrian Messerli qui souligne son énergie et son enthousiasme pour cette ouverture très attendue.

Hasham Soliman, ancien directeur général de Dominus Real Estate, qui a lancé des hôtels pour Hilton et Marriott, rejoint Ennismore en tant que directeur général régional pour superviser l'hôtel St Martins Lane et le Sanderson London. Avec près de 30 ans d'expérience et 4 ouvertures d'hôtels à son actif, il contribuera au succès de ces propriétés londoniennes.

Catherine Querard, présidente du GHR Grand Ouest depuis 2015, a été élue Présidente Nationale du GHR pour un mandat de trois ans. Elle fait face à des défis tels que l'inflation, les fermetures de restaurants et une pénurie de main d'œuvre, succédant à Didier Chenet après vingt ans de service.

Kenneth renforce l'équipe de gouvernance d'entreprise du groupe réintégrant le FTSE 250, optimisant les procédures avant de nouvelles exigences au Royaume-Uni. Il est administrateur non exécutif indépendant depuis 2019 et préside les comités de nomination et ESG.