La Tribune de lHotellerie, auteur/autrice sur Le 10 Minutes Hôtelier - Page 292 sur 296

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Ouverture 2024, EAU | Ennismore et Dubaï Holding annoncent l’ouverture du Delano Dubaï

Ennismore annonce l'inauguration du Delano Dubaï aux Émirats arabes unis, prévue pour 2024 à Bluewaters Dubai, avec 251 chambres dont 84 suites, dans le cadre d'un accord avec Dubaï Holding signé en 2023. Le resort offrira des expériences gastronomiques et mixologiques haut de gamme, avec quatre concepts de restauration et de bar en partenariat avec Paris Society.

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Glamping, Startups | MooVert et Aurae Cocoon, un partenariat pour développer et renforcer l’offre touristique du « glamping » en France

MooVert et Aurae Cocoon annoncent un partenariat stratégique pour développer le glamping en France, afin d'offrir des hébergements uniques et durables aux voyageurs en quête d'authenticité. Ils collaborent suite à leur participation au programme d'incubation de PTI, affilié à France Tourisme Lab de la DGE du Ministère de l'Économie, des Finances et de la Relance.

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Nomination | Daniel Pasquali promu Vice President des Ventes pour Belmond

Daniel Pasquali, diplômé de l'International Management Institute Switzerland en 2003, a été promu vice-président des ventes pour Belmond, après avoir rejoint l'entreprise en 2018. Avant Belmond, il a travaillé chez Marriott International et Starwood, occupant des postes de direction dans les ventes et le marketing en Espagne, au Canada et à Bali.

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Ouverture Septembre 2024, Toulouse | Sangha hotels, nouveau concept hôtelier dédié au mieux-être

Sangha Hotels, fondé par Muriel Tek Roquejeoffre, diplômée d'HEC et de la London School of Economics, ouvrira sa première enseigne à Toulouse dans l'écoquartier La Cartoucherie, proposant 75 chambres, un bar lounge avec rooftop et un centre de bien-être. L'investissement total pour ce projet s'élève à 7,5 millions d'euros, avec le soutien de la Banque des Territoires.

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Moyen-Orient | En Israël, l’hôtel Drisco et le restaurant George & John de Tel-Aviv rejoignent Relais & Châteaux

L'hôtel Le Drisco, ouvert en 1866, comporte 42 chambres et suites, ainsi que des peintures murales de 1925 et offre des services tels qu'un bar, un rooftop, un spa et un restaurant classé parmi les 50 meilleurs du Moyen-Orient. Relais & Châteaux, fondée en 1954, n'accepte moins de 2 % des 500 candidatures annuelles à l'adhésion.

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Capfrance renforce son réseau avec l’arrivée de 5 nouvelles destinations

Cinq nouveaux sites rejoignent l'offre de Capfrance pour un tourisme en harmonie avec la nature et le territoire, incluant le Domaine du Lac de Soursac en Corrèze, qui soutient l'économie locale et le Domaine de la Cabane Verte situé dans un domaine de 2 hectares au Morvan. Ces sites proposent des séjours authentiques respectueux de l'environnement.

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Nomination, RAS Hong Kong | Mandarin Oriental Hotel Group nomme Alex Schellenberger au poste de Senior Vice President Brand

Alex Schellenberger rejoint le groupe hôtelier pour renforcer la marque dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, grâce à plus de vingt ans d'expérience dans le luxe et les postes stratégiques chez Procter & Gamble, Coty et Swarovski, et récemment en tant que Global Chief Marketing Officer chez Accor. Son expertise internationale est cruciale pour les projets du groupe, comme souligné par Laurent Kleitman, Group Chief Executive chez Mandarin Oriental Hotel Group.

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Ouverture mai 2024, Lyon | Dernière ligne droite avant ouverture pour l’Hôtel & Spa Fort Saint Laurent***, Handwritten Collection

L'Hôtel & Spa Fort Saint Laurent, situé sur les pentes de la Croix-Rousse à Lyon et classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, deviendra la 4ème enseigne "Handwritten Collection" d'Accor en France avec une ouverture prévue pour mai 2024. Le futur hôtel 4 étoiles comptera 36 chambres avec des vues panoramiques et a été rénové en préservant l'authenticité du fort militaire du 16ème siècle.

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Entretien | 3 questions posées à Hakim Belkacem, nouveau Directeur Paris Society Consulting

Hakim Belkacem a été nommé en novembre 2023 à la tête du pôle Consulting de Paris Society, entité créée en 2018, dont il définit la mission comme l'accompagnement créatif et stratégique des acteurs de l'hospitalité. Le pôle consulting vise à reproduire le succès de Paris Society en offrant une approche personnalisée et une vision à 360 degrés.

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Nomination, Vietnam | Remi Van Peteghem, directeur culinaire du Sofitel Legend Metropole Hanoi

Le Sofitel Legend Metropole Hanoi a engagé Remi Van Peteghem, diplômé de Ferrandi en 1998, en tant que nouveau directeur culinaire, apportant ses trente années d’expérience y compris dans des établissements étoilés Michelin. Il rejoint Hanoï après avoir été directeur culinaire et vice-président adjoint de la restauration au Resorts World Sentosa à Singapour.

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