Jean-Francois, auteur/autrice sur Le 10 Minutes Hôtelier

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Sur la Côte d’Azur, une employée d’un hôtel de luxe condamnée pour des vols de montres

Les montres, dérobées à Théoule-sur-Mer, étaient en passe d’être revendues par son conjoint pour des montants dépassant la dizaine de milliers d’euros. Trois montres ont été retrouvées et rendues à…

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Bretagne : Une femme qui se plaignait de l’odeur de lessive d’un hôtel voisin déboutée

A Saint-Malo, une femme a attaqué un établissement hôtelier, estimant qu’elle ne pouvait pas profiter de sa résidence en raison de l’odeur de lessive se dégageant de l’hôtel La Bretagne…

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Le voyage sensoriel de Kam Tsui, groom au sein de The Peninsula Hong Kong

Pour le dernier volet en date de sa campagne de marque mondiale « Peninsula Perspectives », qui met à l’honneur le parcours de ses collaborateurs et les métropoles où ses…

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Cafetières, peignoirs, ampoules: les objets les plus volés par les clients des hôtels

Depuis quelques années, les spécialistes américains de l’hôtellerie sont nombreux à prendre des mesures pour dissuader leurs clients de voler. Ces derniers ne se contentent plus d’emporter un flacon de…

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L’hôtellerie-restauration signe un accord pour la formation

En réponse à la réduction des moyens dédiés à la formation professionnelle, le secteur de l’hôtellerie-restauration a pris une décision : augmenter les ressources disponibles grâce à une contribution conventionnelle…

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L’UMIH et Action Logement s’allient pour les saisonniers

L’UMIH et Action Logement Groupe ont signé le mardi 16 juillet un accord visant à développer une offre de logement adaptée aux besoins de leurs salariés. L’axe de travail de…

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Les salariés de l’hôtellerie-restauration veulent la fin du travail le dimanche… Ou être payé double

Ce lundi 27 mai 2024, à l’occasion de l’assemblée générale de l’UMIH44 (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie), le Front Uni de la Restauration en Loire-Atlantique s’est mobilisé, réclamant notamment…

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L’IA va révolutionner l’hôtellerie et la restauration, selon l’UMIH

Interrogée par La Tribune, Eric Abihssira, le vice-Président confédéral de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH), croît en une révolution de l’intelligence artificielle dans son secteur alors…

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B&B HOTELS renforce son équipe de direction sur le périmètre Western Europe

Pour accompagner sa croissance, gagner en performance et offri des opportunités de développement B&B HOTELS Western Europevec (près de 430 hôtels en France, en Suisse et en Belgique) élargit son…

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Hôtellerie et restauration : une commission d’indemnisation économique liée aux Jeux olympiques va se mettre en place pour les entreprises lésées

À l’approche du début des vacances d’été, Franck Delvau, président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie en Île-de-France, était l’invité du 11/13 info, samedi 29 juin. «Le…

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Après une année 2024 contrastée, les forecasts MKG sont conservateurs

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