e.tulliez, auteur/autrice sur Le 10 Minutes Hôtelier

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Barrière : « Redonner à la restauration toute sa place stratégique au sein du groupe »

Le Groupe Barrière compte aujourd’hui plus de 150 restaurants et bars. Pouvez-vous nous rappeler les contours de ce parc et la philosophie qui le guide ? Hippolyte Gras : En…

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Emblems Collection à Lucknam Park, la confiance au coeur du projet

Une marque conçue avec intention Comme l’explique Maud Bailly, PDG de Sofitel, MGallery & Emblems, « La dilution est l’opposé du luxe, nous préférons donc avancer lentement. La destination détermine…

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Exclusif : Le duo fondateur d’Hôtels & Préférence revient avec TemptingPlaces Collection

Pouvez-vous nous partager le chemin que vous avez parcouru ? Avec Nicolas, nous avons créé Hôtels & Préférence il y a 25 ans. L’idée était de bâtir une chaîne volontaire –…

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« La marque attire aussi des institutionnels en quête de projets structurés et rentables »

TRIBE ambitionne d’atteindre 100 hôtels en Europe d’ici 2030. Quels sont les leviers pour y parvenir ? Pauline Oster :Cet objectif est déjà bien engagé car nous sommes déjà à 60…

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Exclusivité Hospitality ON Flexibilité et agilité, la clé pour booster son parc de 8%

Pouvez-vous revenir sur les contours de ce partenariat entre Sergic et Adagio ? Étienne Dequirez :Sergic est historiquement une entreprise d’administration de biens, mais nous nous sommes diversifiés depuis plusieurs…

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« Notre objectif, c’est maintenant de donner vie à cette raison d’être »

Vous dirigez Best Western France depuis 14 ans. Quelle est aujourd’hui votre priorité stratégique ? Olivier Cohn :Effectivement, cela fait 14 ans que je dirige Best Western France, une entreprise…

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Marques hôtelières, une proposition de valeur toujours forte pour les investisseurs

Pour assister à l’événement, rejoignez la communauté en vous abonnant dès aujourd’hui ICI Professionnel reconnu du développement, Arnoud Vink a rejoint Louvre Hotels Group en avril 2024 en tant que Chief…

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Investissement hôtelier, analyse d’une citoyenne du monde au Hospitality Asset Forum

Gilda Pérez-Alvarado, CEO d’Orient Express et Chief Strategy Officer du groupe Accor, partagera sa vision globale sur l’avenir de l’investissement hôtelier et de la gestion d’actifs. Pour assister à l’événement,…

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« Dans bien des cas, le mandat de gestion est une alternative pertinente à la vente »

Comment la rentrée s’est-elle déroulée pour la coopérative ? Olivier Dufit : Les hôteliers sortent de la saison et reviennent vers nous pour leurs sujets opérationnels. Nous finalisons aussi nos…

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« J’ai la volonté de porter un projet d’activité économique vertueux »

Pouvez-vous revenir sur votre parcours et ce qui vous a amené à l’hôtellerie ? Jérôme Guttierez : Je suis ingénieur polytechnicien et j’ai travaillé 22 ans dans l’agroalimentaire, ce qui…

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e.tulliez

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2026, un nouvel âge d’or pour les locations saisonnières ?

TVA à 20 % sur la restauration livrée et à emporter : Le GHR, les Traiteurs de France et la Fédération Française des Food Trucks alertent sur un “choc économique et social majeur”

Pivot stratégique pour Alfred Hotels

Le groupe Best Western France n’est plus une chaîne ? Pierre Siegel, président de BWH Hotels, s’explique

MCP, le pont qui permettra aux hôtels de concurrencer à l’ère des assistants d’IA et des LLMs

Face au cancer, HCR Bien-Être soutient les salariés des Hôtels, Cafés et Restaurants

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Le multi-hôtel maîtrisé : la vision fondatrice de Misterbooking enfin révélée en vidéo

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Ce que les Jeux Olympiques ont changé dans l’hôtellerie française

Votre prochain client réservera-t-il… sans jamais visiter votre site ?

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