e.tulliez, auteur/autrice sur Le 10 Minutes Hôtelier

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Pose de la première pierre de l’ibis Styles Pantin, un symbole fort pour Europequipements

Olivier Pelat boucle la boucle avec la pause de la première pierre de l’ibis Styles Pantin. Il a en effet rappelé : « Le 7 mars 1989, je rendais visite à…

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Dernières chances de vous inscrire au Hospitality Day

Faut-il sortir les gilets de sauvetages ? Rendez-vous le 29 mai prochain avec des experts de l’intelligence artificielle, de la RSE pour prendre un pas de recul et anticiper au…

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« Créer un groupe hôtelier est déjà en soit ambitieux, nous avons créé une marque »

OKKO Hotels fête ses 10 ans 2024. Entretien avec Olivier Devys qui a lancé cette nouvelle marque et Solenne Devys qui a fait partie de l’aventure depuis ses prémices. De…

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Les étudiant de l’Institut Lyfe créent leurs restaurants éphémères

Le projet Concept Design & Développement (CDD) de l'Institut Lyfe permet aux étudiants du MSc International Hospitality Management d'impliquer pleinement dans la création d'un concept de restaurant, avec pour objectif de le rendre novateur, viable et rentable pour décembre. Ils bénéficient d'un système de coaching avec des professionnels et des collaborations avec l'emlyon business school, tout en ayant la possibilité d'apprendre de leurs erreurs.

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Michael Levie rejoint les intervenants du Hospitality Operator Forum

Faut-il sortir les gilets de sauvetage ? Le secteur de l’hospitalité a traversé de nombreuses tempêtes. Comment s’équiper pour le gros temps qui s’annonce ? Rendez-vous au Hospitality Operator Forum…

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Les fournisseurs sont souvent des entreprises plus petites et moins puissantes que nous

Caroline Tissot s’occupe des achats pour le groupe Accor sur un scope mondial. Cela inclut les achats des sièges Accor à Paris ainsi que les 30 sièges dans le monde.…

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« Il s’agit pour nous d’ouvrir les yeux de ce secteur sur la féminisation du voyage »

Entretien avec Valérie Hoffenberg fondatrice du SHe Travel Club. Deux années, un label et une formation plus tard, le SHe Travel Club invite l’industrie hôtelière à célébrer les hôtels qui…

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Niveau record de fees et cash-flow libre le plus élevé de l’histoire pour Hyatt

Hyatt Hotels Corporation a publié ses résultats financiers pour le quatrième trimestre et l’année 2023, présentant des réalisations notables et des aperçus de sa performance opérationnelle. Examinons les principaux faits…

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Sébastien Bazin “2024 sera une année encore meilleure que 2023”

Accor a atteint un record en 2023 avec un EBITDA de 1,3 milliard d'euros, en hausse de 49 % par rapport à l'année précédente, et a reversé 676 millions d'euros aux actionnaires. Le groupe a ouvert 291 nouveaux hôtels, ajoutant 41 000 chambres à son réseau qui compte désormais 821 518 chambres.

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« Une belle opération dans la suite logique de ce que nous avons fait dans l’hôtellerie »

Covivio, acteur majeur de l’immobilier européen, renforce sa position dans le secteur hôtelier avec l’acquisition des 8,3% des parts de Covivio Hotels détenues par Generali, en échange d’actions nouvelles Covivio.…

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e.tulliez

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Décembre 2025 : les hôtels européens terminent l’année en beauté avant 2026

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Restauration : Le Groupe Logis Hôtels publie son guide de la gastronomie durable

En 2026, exigez un support technique hôtelier local, réactif et humain

Un hôtel, quatre outils, zéro friction : la promesse d’Ulyses Suite

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Le groupe Best Western France n’est plus une chaîne ? Pierre Siegel, président de BWH Hotels, s’explique

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