BONUS : le juste-prix en hôtellerie
Malgré l'existence de diverses méthodes telles que le yield management, la concurrence ou le calcul du prix de revient, les hôteliers peinent à définir un juste-prix pour leurs chambres. Avec 42 % des voyageurs trouvant les hôtels français trop chers et 74 % considérant le prix comme premier critère de sélection, l'industrie hôtelière fait face à un défi majeur dans sa politique tarifaire, notamment à cause de l'impact d'Internet sur la perception des prix par les clients.
Partager
