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10minhotel.com
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10minhotel.com est le premier site web français dédié aux professionnels de l'hôtellerie, offrant une centralisation d'informations, de nouvelles, de tutoriels et de meilleures pratiques dans le secteur. La plateforme, intuitive et conviviale, donne accès à des conseils pour améliorer différents aspects de la gestion hôtelière. En complément, le site propose le podcast "10 min pour un hôtelier", proposant des analyses, des interviews d'experts et des conseils pratiques. Le but de 10minhotel.com est d'aider les hôteliers à rester informés et compétitifs sur un marché en constante évolution.
Michel Simond -Immobilier-, un nouveau partenaire de poids pour le Club Hôtelier THCC !
Dès ce mois d'octobre nous avons le plaisir de vous annoncer que le Groupe MICHEL SIMOND et notre Club d'hôteliers indépendants francophone ont signé un partenariat important. Michel Simond est le premier réseau français de conseil en Cession et Acquisition dans le domaine de l’hospitality, fort de plus de 20 ans d’expérience, il maitrise tout le process de l’intermédiation que ce soit en asset deal ou en share deal. Avec 60 Cabinets et 300 consultants implantés dans toutes les grandes métropoles et en régions française, le groupe Michel Simond met à disposition de ses partenaires sa connaissance du tissu économique locale conjuguée à une visibilité nationale.Dans le cadre du lancement de la V2 de notre intranet immobilier et de notre banque de l'investissement hôtelier ce n'est pas anodinMISSION DE MICHEL SIMOND & ACCOMPAGNEMENT A 360°NOTRE MISSION que soyez hôtelier indépendant ou affilié à une chaine nationale ou internationale, est de vous accompagner à chaque étape de votre projet :Valorisation/cadrage du projet,Mise en relation investisseur/vendeur,Recherche de Financement (Private Equity et financements bancaires),Due diligences,Closing.L’EFFET RÉSEAU À l’appui d’un solide réseau ancré sur tout le territoire national, nos consultants spécialisés s’engagent chaque jour à vos côtés pour assurer la réussite de vos projets de cession/acquisition grâce à une parfaite connaissance du marché hôtelier en prenant compte:L’analyse des besoins et particularités de votre projet,La coordination de l’ensemble des acteurs de votre écosystème (avocats, notaires, experts comptables, banques…),En garantissant la maîtrise des process de transmission.CESSION OU ACQUISITION, NOUS ASSURONS UN ACCOMPAGNEMENT A 360° Nous maitrisons :Les différentes modalités de cession (titres, fonds de commerce, murs...),Les aspects juridiques et fiscaux,La connaissance du marché de l’hôtellerie et notre référentiel interne nous permet de valoriser vos actifs hôteliers aux meilleures conditions de marché.
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Retour sur la 8e édition des Universités du Tourisme Durable à Montpellier
Jeudi 6 octobre, ces derniers ont participé à la première journée qui se tenait au Corum, à Montpellier. Les enjeux liés au changement climatique et à l’inquiétude face à l’avenir…
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Master of Science – 2ème année
Présentation
Durant la seconde année de votre Master nous nous tournerons vers l’avenir. Après avoir appris au cours de la 1ère année de Master à maîtriser les clés de la gestion d’un établissement d’hôtellerie de luxe nous nous intéresserons au développement de ces entreprises.
Ainsi nous concentrerons nos efforts sur votre compréhension et connaissance de l’innovation à l’oeuvre dans notre secteur afin que vous soyez à même de doter votre établissement de modernité. Nous verrons aussi comment le développement peut s’organiser par le biais de l’ouverture ou de l’acquisition de nouveaux hôtels. Pour cela il sera nécessaire de s’appuyer sur une compréhension accrue de l’immobilier, la finance ainsi que des processus d’achat ou de rachat.
Evidemment pour une expansion réussie, il faut aussi savoir analyser l’actuel, c’est pourquoi un élément central de votre pédagogique s’intéressera à dresser le bilan d’entreprises d’hôtellerie-restauration en activité afin d’en identifier tant les points d’achoppement que les axes d’amelioration. Au fond cette année sera celle qui vous confiera les clés essentielles au chef d’entreprise pour assouvir ses aspirations d’entrepreneur ou d’intrapreneur.
Puisqu’il nous tient à coeur que les dirigeants de demain agissent dans une démarche responsable, chacun de ces enseignements seront alignés avec les fondamentaux de la Responsabilité Sociétale des Entreprises.
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Master of Science – 1ère année
Présentation
Cette première année de Master laissera une place importante à la compréhension approfondie du management en hôtellerie de luxe. Élément central des compétences incontournables dont vous devrez disposer nous l’aborderons donc sous différents angles. Le management des personnes en premier lieu, compétence primordiale aux yeux de tous et avant tout de vos équipes.
Souvent oublié, s’ajoutera à cela votre propre management. Distinguer l’urgent de l’important, organiser votre temps ou encore gérez votre niveau de pression seront tout autant de sujets qui vous permettront d’exercer votre activité de façon plus pérenne. Cette année mettra également l’emphase sur la gestion de l’entreprise d’hôtellerie-restauration. Gestion des revenus, stratégie, marketing, communication, gestion de la relation client tout autant de contenus qui vous donneront les clés pour comprendre et piloter un établissement hôtelier au quotidien.
A l’ICI-ICARE vous êtes acteurs de votre formation et impliqué tant dans l’acquisition que l’application des connaissances. Votre année sera jalonnée de business game, gestion de projets et travaux de groupe pour lesquels vous serez accompagné et évalués par des enseignants référents du secteur. Il sera essentiel de mettre en musique les contenus étudiés et de les étoffer de votre vision personnelle afin que celle-ci s’affirme et s’aiguise au fil de votre Master.
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IPEFIX | Le Chromecast hôtelier : une expérience télévision plus connectée que jamais !
Solution Wifi Hôtel : Audit technique, Installation des réseaux fibre et téléphonie IP, gestion du réseau Wifi client et réseau administratif, maintenance et assistance 24/7.
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Management Opérationnel et Gestion en Hôtellerie Restauration de luxe
Présentation
Vous êtes intéressés par le management hôtelier et vous avez une idée précise des métiers qui vous attirent. L’école hôtelière ICI-ICARE vous propose une troisième année de Bachelor flexible qui s’articule autour d’un tronc commun dédié au management de l’hôtellerie de luxe auquel s’ajoute des électifs optionnels afin que vous puissiez vous concentrer sur les contenus qui ont votre préférence. Ainsi, la 3ème année de Bachelor in Luxury & Sustainable Hotel Management, vous confie les enseignements clés nécessaires à votre évolution professionnelle tout en vous offrant 11 électifs (enseignement optionnels) parmi lesquels un minimum de 4 seront à choisir. Cela vous permettra de composer un parcours pédagogique sur mesure et plus orienté vers les métiers qui vous attirent.
Ces électifs divisés en 2 blocs, l’un intitulé management opérationnel, l’autre gestion vous offriront une large gamme de choix pour façonner vos apprentissages en fonction de votre appétence.
Ainsi, que vous soyez plus tenté par les fonctions opérationnelles, les fonctions supports ou au contraire par la mise en place d’un parcours hybride et plus généraliste, vous aurez toute latitude pour le mettre en musique au détour de cette dernière année de Bachelor.
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Petit-déjeuner dans votre hôtel : 5 conseils et 5 erreurs à éviter
Les hôteliers n’y pensent pas forcément, mais le petit-déjeuner joue un rôle crucial dans l’impression que vous pouvez laisser à vos clients. Pensez-y, la première chose que le client va…
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