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10minhotel.com

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10minhotel.com est le premier site web français dédié aux professionnels de l'hôtellerie, offrant une centralisation d'informations, de nouvelles, de tutoriels et de meilleures pratiques dans le secteur. La plateforme, intuitive et conviviale, donne accès à des conseils pour améliorer différents aspects de la gestion hôtelière. En complément, le site propose le podcast "10 min pour un hôtelier", proposant des analyses, des interviews d'experts et des conseils pratiques. Le but de 10minhotel.com est d'aider les hôteliers à rester informés et compétitifs sur un marché en constante évolution.
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L’Hôtel Lodji facilite le travail des équipes et la communication avec les clients grâce à 1check et Bowo • Bowo • Guest app sur mesure pour les hôtels et restaurants

Les nouveaux propriétaires apportent un regard neuf sur les processus en placeC’est en 2004 que la famille de Pierre Baudinet, amoureuse de la région et à la fibre entrepreneuriale, reprend l’hôtel et décide d’en gérer l’exploitation. En 2020, les fils Pierre et Laurent qui ne sont pas du métier, s’associent à leur père pour donner à l’hôtel une nouvelle identité. La famille s’affaire ainsi à agrandir et rénover l’hôtel pour lui donner un positionnement plus haut de gamme tout en conservant son côté festif, familial et Liégeois. L’hôtel passe alors de 3 à 4 étoiles. En bons entrepreneurs, Pierre et Laurent se penchent aussi sur toutes sortes de problématiques présentes dans l’hôtel. Leur recul et leur expertise leur permet d’avoir un regard neuf sur les processus en place. Rapidement ils identifient une problématique importante : les flux d’information et de communication entre les équipes et avec les clients sont inefficaces et créent plus de frictions qu’ils n’apportent de solutions. L’information part dans tous les sens, des petits papiers au talkie walkie, sans compter les kilomètres de marche effectués chaque jour par la gouvernante pour transmettre ses directives. La réception est alors sur-sollicitée par les clients à chaque incident. Très vite et avec le consentement des équipes, l’hôtel met en place la solution 1check pour améliorer les flux d’information, le travail de maintenance et par là-même, la qualité de service.
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  • 4 min

Qu’est-ce que l’ADR et comment l’augmenter?

Les indicateurs hôteliers sont peu nombreux et méritent tous d’être maîtrisés par les personnes qui interviennent au sein d’un établissement hôtelier. Ces KPIs sont importants et permettent à l’hôtel de pouvoir augmenter son revenu et sa performance globale. Parmi les plus importants, nous retrouvons l’ADR (Average Daily Rate) ou encore appelé le taux journalier moyen. Qu’est-ce que l’ADR? L’Average Daily Rate est l’indicateur du domaine hôtelier qui permet de mesurer le revenu moyen par chambre occupée. Ce n’est pas le tarif de vente d’une chambre mais bel et bien le tarif moyen de chambre sur toutes les chambres vendues. Cet indicateur de performance est l’un des plus importants puisqu’il permet d’en savoir plus sur les revenus générés par la vente d’une chambre et les revenus globaux. Bien que celui-ci soit un indicateur majeur, il ne peut être regardé de façon isolée pour avoir une vue précise sur l’activité de votre hôtel. L’ADR doit être visualisé entre autres avec le taux d’occupation et le RevPAR. L’ensemble de ces indicateurs donnera à l’hôtelier une vision très précise de la performance de sa propriété.  Comment calculer l’ADR ? Pour calculer l’ADR, il est nécessaire de posséder des données tels que les revenus totaux des chambres vendues ainsi que la quantité de chambres vendues, et ce peu importe le type ou la catégorie de chambre.  Le calcul de l’ADR est donc : ADR = revenu des chambres vendues / nombre total de chambres vendues  Par exemple: la propriété a généré un revenu de 1000€ et elle a vendu 8 chambres au total. L’ADR se calcule donc en faisant: 1000/8 = 125€. Ainsi, le tarif moyen des chambres vendues est de 125€.  De plus, l’ADR peut être calculé de façon manuelle mais dans la plupart des cas, celui-ci sera calculé directement par votre Property Management Software (PMS) puisque toutes les données nécessaires pour calculer l’ADR sont cumulées au fur et à mesure par votre PMS.  Comment augmenter votre ADR ?  Il est possible d’augmenter l’ADR grâce à plusieurs stratégies à mettre en place 1 – Ajustez votre tarification   L’ADR est directement relié au prix de vente, ainsi la tarification a un impact direct sur celui-ci. Une stratégie de Yield Management pourrait vous permettre de faire augmenter votre ADR de façon globale.  Une augmentation tarifaire générale aura aussi un impact direct sur votre ADR. Bien qu’il ne s’agisse pas d’une stratégie en soit mais plutôt d’une politique de tarification, cette augmentation est peut être aussi naturelle et liée à l’inflation, on ne parle pas dans ce cas d’une réelle augmentation de l’ADR. 2 – Offrez une expérience de séjour hors pair Les clients qui vivent une expérience unique sont enclins à dépenser plus. Partant de ce constat, proposer une nouvelle expérience,renouveler votre expérience ou encore l’enrichir sont des actions concrètes et directes qui pourraient faire augmenter votre ADR.  3 – Incitez à la consommation  Une des stratégies serait de toujours proposer la chambre supérieure par exemple. Cela a un effet immédiat sur l’augmentation de vos revenus et sur votre ADR puisque la chambre supérieure aura un tarif de nuit plus élevé. De ce fait, vous pouvez demander à vos réceptionnistes de toujours proposer la chambre supérieure si elle est disponible, peu importe si vous la proposer à son tarif réel ou à un tarif avantageux. Dans le cas où le client valide la proposition, le montant supplémentaire qu’il va dépensé aura un impact sur votre ADR.Vous pouvez également mettre en place cette stratégie dans votre moteur de réservation en ligne. Lors de la réservation, le client peut se voir offrir directement la chambre supérieure en affichant seulement la différence de montant entre la chambre choisie et la chambre supérieure.  4 – Personnalisez le séjour de vos clients  Connaître les habitudes de vos clients notamment grâce à votre PMS vous permettra de cibler vos offres en fonction de leurs besoins et de leurs intérêts. La personnalisation permet aussi de fidéliser la clientèle et de toujours proposer à celle-ci de découvrir vos gammes supérieures de chambres grâce à l’historique des séjours contenu dans votre logiciel de gestion hôtelière.  5 – Effectuez régulièrement une veille concurrentielleSurveiller les tarifs affichés de vos concurrents vous permettra de vous situer par rapport à eux et d’afficher un tarif compétitif. Votre réputation ainsi que la satisfaction de votre clientèle vous permettront d’appliquer un tarif avantageux par rapport à vos concurrents. Vous pourrez justifier un tarif plus élevé par les notes attribuées à votre établissement, les commentaires clients, toute votre réputation en ligne aura alors un impact.  L’ADR ou Average Daily Rate de votre établissement est l’indicateur de choix pour un hôtelier qui souhaite analyser la performance de son établissement. Faire augmenter l’ADR d’un hôtel est un travail quotidien et sur le long terme, qui est possible grâce à de nombreuses actions que nous avons citées précédemment.. Il est d’autant plus important d’impliquer votre personnel afin que vos employés aient des objectifs de croissance et qu’ils proposent également multiples idées qui permettront d’augmenter l’ADR de votre établissement. Recherchez
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  • 3 min

Pourquoi c’est le moment d’équiper votre hôtel d’un room directory digitalisé ?

✅ Vous êtes hôtelier indépendant, directeur d'établissement, chef de réception... ⭐ Vous êtes sensible à l'expérience client 😃 Vous souhaitez le meilleur pour vous et vos équipes Et en plus vous avez lu la dernière grille Atout France !Vous hésitez à mettre en place un room directory (digital), vous ne savez pas si c'est le moment ? 🤔 > Dans cet article, on vous explique ce qu'il faut savoir avant de se lancer et on vous donne quelques conseils pour faire votre choix. 1ère étape - "Faire la différence" On le sait, le marché est compliqué. Beaucoup de solutions existent, avec des noms et des produits différents : room directory, guest app, livret d'accueil digital, plateforme client, application hôtelière... 📲 Pour faire simple, c'est la même chose. C'est une application web dédié à votre hôtel, ou vos clients vont pouvoir retrouver des informations essentielles pour leur séjour, commander des prestations et trouvez des activités autour de votre établissement. Ils peuvent y accéder facilement via un email de pre-stay ou en scannant un Qr Code en chambre. Pour vous, l'objectif est de se concentrer sur les bénéfices de la mise en place d'un room directory. Il faut que les fonctionnalités (et le prix) de la solution choisie répondent à VOTRE BESOIN !Les fonctionnalités sont nombreuses, en voici quelques-unes : ✅ Room directory interactif et intuitif ✅ Nouveau canal de commande pour vos prestations avant et pendant les séjour ✅ Service de conciergerie ✅ Digitalisation des fiches (police, petit déjeuner, pressing...) ✅ Remonté des commentaires clients pendant le séjour ✅ Accès à un backoffice pour une gestion ludique des informations affichées ...Attention,⚠️ Il ne faut pas confondre livret d'accueil digital et un fichier PDF accessible par QR code. ⚠️ Un CRM hôtelier ne remplace pas le room directory (mais peuvent se compléter).⚠️ Vous devez avoir la main sur le contenu pour maitriser les informations affichées. 2 ème étape - "Choisir le bon timing" 💡 Alors pourquoi maintenant ? Pour plusieurs raisons 👇 1 - La crise sanitaire à permis une chose : la démocratisation du QR code. ➡️ Vos clients sont habitués à les utiliser et il peuvent se fondre parfaitement dans la décoration de vos chambres avec une présentation personnalisée. Qr code de notre partenaire le Rayz Vendôme 2 - La saison estivale approche à grand pas, c'est le moment idéal. ➡️ Vos clients pourront l'utiliser dès cet été (et même avant). Anticiper et faites le au moment ou vous avez encore un peu de temps pour mettre en place les processus et les opérations pour la saison à venir. 3 - Il ne nécessite pas une intégration PMS➡️ Même si l'intégration avec le PMS est possible, le room directory est un des rares logiciel destinés aux hôteliers qui fonctionne très bien sans intégration. 4 - C'est une source de revenus additionnels➡️ Vous ajoutez un canal de commande pour vos prestations. Vos clients peuvent commander vos services facilement depuis leur mobile. Vous êtes notifié à chaque demande. Présentation des services 5 - Il est rapide à mettre en place (en tout cas chez GetWelcom)➡️ En moins de 3 jours, le room directory est paramétré et est prêt à être utilisé. Il ne vous reste plus qu'à installer les QR codes en chambre et intégrer le lien dans vos emails de pre-stay et/ou d'arrivée.6 - Il facilite votre vie et celle de votre équipe ➡️ Vous avez accès à un Backoffice pour tout gérer efficacement. Vous pouvez modifier le contenu et les informations en totale autonomie. Vous suivez facilement les demandes clients. 7 - Il contribue à améliorer le séjour de vos clients➡️ Et c'est peut être ça le plus important ! Avec le room directory digital, vous aidez vos clients à profiter de leur séjour. Ils accèdent aux informations, commandent des prestations et réservent des activités proches de votre établissement. N'hésitez pas a prendre contact avec nous pour en savoir plus en adressant un email à hello@getwelcom.com ou en vous rendant directement sur notre site internet www.getwelcom.com !
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  • 3 min

Bienvenue au Groupe Lavorel dans le Board (comité consultatif) de la communauté d’hôteliers THCC

THCC, 1ère communauté de propriétaires et décideurs hôteliers francophones et fier d’annoncer l’arrivée du Groupe Lavorel dans son Board (comité consultatif) Dès le début du mois de mai 2022, le prestigieux groupe hôtelier LAVOREL, rejoint le Board du club et communauté de propriétaires-décideurs hôteliers francophones THCC. Représenté au sein de ce comité consultatif, par Charline Bresse, directrice générale adjointe du groupe lyonnais, et fort de 15 structures en ce premier semestre 2022, le groupe familial de Jean-Claude Lavorel a une philosophie d’hôtellerie indépendante et une identité forte. Ce sont là deux marqueurs essentiels pour la communauté THCCCharline Bresse représentera au sein du Board d’une part Jean-Claude Lavorel et d’autre part le Groupe dont l’approche hôtelière correspond parfaitement aux objectifs de la communauté THCC, soit booster l’identité et mettre en avant l’indépendance de chacun des membres ceci afin de leurs permettre d’optimiser les résultats via des échanges entre membres, des avantages négociés, des services et des actions spécifiques totalement à la carte ; rappelons que THCC n’est pas un groupe, une chaîne ou même une marque hôtelière mais une communauté sans contrainte ou obligations juridiques et financières.Le Board France et Francophonie est actuellement composé entre autres de Jean-Bernard Falco (Maison Albar/Centaurus), Pascal Bataillé (Adonis Hôtels et Résidence) Pierre Brechard (Noemys Groupe) Mossadeck Bally (Azalaï Hôtels Groupe) Pierre Courtois, Jacques Masson (Siblu) et Oliver Steuermann (Koavaa hotels group). Un comité général regroupant des membres des Board Suisse, Benelux et France-Francophonie est d’ailleurs en constitutionCHARLINE BRESSE Diplômée d’un MBA International Travel Management à l’ESCAET (Ecole supérieure de commerce spécialisée dans les métiers du Tourisme, basée à Aix-en-Provence), Charline Bresse débute sa carrière en 2005 en tant qu’attachée commerciale pour le Sofitel Paris La Défense, groupe AccorHotels. Après deux ans au cœur des opérations, elle rejoint la direction des ventes AccorHotels à Lyon, en qualité de responsable commerciale Grands Comptes, poste qu’elle occupera pendant 4 ans. En 2011, son expertise l’amène à intégrer le leader mondial de la réservation hôtelière B2B, HRS – Hotel Reservation Service, comme responsable des ventes Senior avec pour principale mission l’ouverture du premier bureau de vente régional en France.Charline Bresse fait son entrée en 2015 dans le groupe Lavorel Hotels, d’abord comme directrice commerciale pour mettre en place la structure commerciale groupe, puis rapidement en tant que directrice développement avec le pilotage de la stratégie notamment dans les nouvelles acquisitions et également l’encadrement des équipes commerciales, marketing/communication et revenue/réservation. " C'est en 2018 que Lavorel Hotels annonce sa promotion au poste de directrice générale adjointe du groupe. Un poste créé pour accompagner la croissance de ce nouveau grand acteur indépendant, leader sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, qui multiplie les acquisitions et fait jouer les synergies entre ses différents sites.JEAN-CLAUDE LAVORELJean-Claude Lavorel est un autodidacte et son parcours atypique, celui d’un homme de terrain.Il se lance très tôt dans la vie professionnelle et crée une première entreprise de prêt-à-porter à l’âge de 23 ans. Visionnaire, il a su anticiper sur l’avenir d’une profession en prenant le risque de développer une activité, qui jusqu’en 1987, était exclusivement exploitée par le secteur public. Jean-Claude Lavorel fonde alors en 1989 le Groupe LVL Médical.Dans le secteur de l’assistance médicale à domicile, il n’a eu de cesse, pendant 23 ans, d’aller de l’avant, mû par un esprit pionnier qui a assuré le succès du groupe.La vente du groupe, en 2012, permet à l’entrepreneur de se consacrer à sa passion de l’hôtellerie, qu’il entretenait déjà en parallèle depuis une douzaine d’années avec le rachat d’un hôtel à Courchevel. C’est alors qu’il constitue « Lavorel Hotels » aujourd’hui composé de 15 structures.
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