Les offres de service en hôtellerie sont pléthoriques. Toutefois, parmi celles-ci, certaines sont considérées comme indispensables alors que dautres sont additionnelles. Room service, transport, lingerie, service de restauration, quels sont les types de service en hôtellerie ? Lesquels proposer ? Comment faire la part des choses pour optimiser son offre et satisfaire sa clientèle ? Nous répondons à toutes vos questions via cet article.
Quelle est la fonction d’un hôtel ?
Avant de se lancer dans la description des services hôteliers, il est important de comprendre la fonction dun hôtel. En effet, lobjectif premier dun hôtel est de pourvoir les clients en hébergement, en alimentation, en rafraîchissements ainsi quen dautres services similaires, le tout dans un environnement parfaitement sécurisé et tout en veillant à la satisfaction de la clientèle.
En résumé, létablissement doit fournir à ses clients les objets de base quon retrouve habituellement dans les maisons, mais qui sont inaccessibles aux personnes qui voyagent. Cela sur une base commerciale moyennant une certaine somme dargent.
Qu’est-ce que le service en hôtellerie ?
Afin datteindre son objectif, qui est lhébergement des clients, un hôtel va offrir une série de prestations et de services. Celles-ci varient dun établissement à un autre selon le type et la catégorie de lhôtel. Ainsi, certains se limitent aux services de base, incluant la restauration, la buanderie et le nettoyage alors que dautres grands hôtels proposent des services de haute qualité tels que le SPA, le room service, la navette de laéroport, etc.
La mise en place de la politique hôtelière revient au responsable hôtelier qui veillera à la qualité des prestations présentées et participera à lorganisation des services en question. Pour faciliter ses tâches, ce dernier peut saider dun logiciel de gestion hôtelière, comme celui que nous proposons.
Très pratique, ce logiciel vous offre une vue sur lensemble de la gestion de votre établissement. Il simplifie également la planification de lhôtel en permettant dattribuer les chambres et daccéder aux informations de vos clients à partir dun seul et même tableau de bord. Par ailleurs, il permet de visualiser létat des paiements, denvoyer des factures ou de faire leur suivi, tout cela en quelques clics seulement.
Pourquoi le service de restauration est important dans un hôtel ?
La restauration est lun des services hôteliers les plus importants. Cest même la première chose que sattend à trouver nimporte quel visiteur. En effet, un voyageur souhaite se reposer pendant son séjour, il veut se faire servir et surtout, ne pas avoir à cuisiner son propre repas ! Offrir un service de restauration améliorera donc lexpérience client et ajoutera à son confort.
Dautre part, cest à travers les menus suggérés et le professionnalisme du service que se traduira la qualité de votre hôtel. Par quelques plats finement cuisinés, avec des produits du terroir, vous pouvez faire découvrir à vos clients de nouvelles saveurs et ainsi, marquer leurs esprits. Ces derniers nhésiteront pas à revenir dans le futur. Il vous faut donc bien réfléchir avant de décider que proposer pour le petit déjeuner ou le déjeuner. Il en va de la renommée de votre établissement.
Les services hôteliers les plus répandus
En plus de la restauration, les établissements mettent souvent en place dautres services hôteliers tout aussi importants. Parmi ceux les plus retrouvés, il y a :
- Le wifi : ce service est très apprécié par les voyageurs qui souhaitent toujours avoir un accès à leurs différents comptes (réseaux sociaux, messagerie, Netflix ) ; il peut être gratuit ou payant, dans les chambres ou uniquement à la réception
- Le chauffage ou la climatisation
- Le parking : cest toujours un plus pour les clients de mettre à leur disposition un parking gratuit pour leurs véhicules
- Une salle de bain privée
- Des affaires pour le bain (shampoing, gel douche, serviettes, etc.)
- Un minibar, une télévision, un coffre-fort
Les hôtelleries services sont très variés et chaque établissement offre ses propres formules afin de satisfaire au maximum les besoins de ses clients.
Les services hôteliers de luxe
Sauna, SPA, piscine chauffée, salle de sport, séances de massage, chauffeur personnel tous ces services hôteliers sont le plus souvent proposés par les grands hôtels de luxe, ceux qui recherchent la notation 5 étoiles. Ces services se caractérisent par leur perfection et surtout, leur qualité et leur haut degré de personnalisation. Bien entendu, les tarifs seront beaucoup plus chers, mais ils permettent de passer dexcellentes vacances, dans un confort total.
Service détage, parking privé, restaurant gastronomique, salle de gymnastique, room service Les offres sont très variées et répondent aux moindres de vos besoins et vous passerez des vacances inoubliables.
Ainsi, les hôtelleries services sont très nombreux et ne se limitent pas à ceux cités plus haut. Plus vous en choisirez pour votre hôtel et plus lexpérience client sera améliorée et vos visiteurs satisfaits. Pensez toutefois à offrir des services en fonction des spécificités de votre clientèle et de votre localité afin de ne pas les décevoir.
