Pour de nombreuses personnes, le milieu de l’hôtellerie restauration de luxe reste très vaste. Cet univers cache de nombreux postes en front office comme en back office. Dans cet article, vous découvrirez et en apprendrez plus sur ce milieu grâce à notre podcast sur l’hotellerie du luxe : Hôtelièrement Vôtre.
Qu’est-ce que Hôtelièrement vôtre ?
C’est un podcast sur l’hotellerie du luxe imaginé et créé par Naïs, chargée de communication de L’ICI-ICARE, et Claire, Talent Manager de L’ICI-ICARE. Dans ce podcast, vous découvrirez des interviews avec nos étudiants, des professionnels du métier, des intervenants et bien d’autres… Nous vous ferons découvrir ce milieu le plus simplement possible avec des définitions techniques du métier et un vrai partage d’anecdotes.
Nous avons créé ce podcast dans le but d’expliquer ce qu’est le monde de l’hôtellerie restauration de luxe en visant un public ne le connaissant pas ou très peu. Notre objectif est de donner envie à n’importe qui de s’y intéresser et de peut-être y trouver sa voie.
Qu’est-ce que nous entendrons dans ce podcast sur l’hotellerie du luxe ?
- Des anecdotes
- Des expériences toutes aussi différentes les unes des autres
- Des définitions sur les métiers de l’hospitalité
- Des retours d’expérience
- Des mini-interviews en anglais…
Quelle est la récurrence des épisodes ?
Tous les deuxièmes et derniers jeudis du mois. Aussi, des épisodes en anglais sont publiés par surprise les lundis, il s’agit des « Happy Mondays ».
Mais concrètement, qui peut-on entendre comme invité ?
Nous ne pouvons pas tout dévoiler, mais voici quelques noms d’invités à venir : Julie Bonnot, meilleure ouvrière de France gouvernante, Jean-Pierre Soutric fondateur de sa société de consulting et stratégie dans l’hôtellerie de Luxe ou encore Nicolas Donnéve, Président Général de l’école ICI-ICARE.
