Les 23 et 24 avril derniers, le Parc des Expositions de Perpignan a accueilli la 15ᵉ édition du salon medFEL, unique rendez-vous en France dédié aux professionnels des fruits et légumes. Organisé par la Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée, l’Agence régionale de développement économique AD’OCC et SPAS Organisation, l’édition 2025 s’achève sur un bilan très positif.
3 523 professionnels se sont rassemblés pour deux journées intenses de rencontres, d’échanges et de réflexions, confirmant ainsi le rôle central de medFEL comme événement incontournable pour l’ensemble des acteurs du secteur.
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Porté par une ambiance conviviale et un esprit résolument tourné vers l’avenir, le salon a une nouvelle fois réuni l’ensemble des maillons de la chaîne : producteurs, distributeurs, transformateurs, institutionnels, et experts du secteur. Près de 40 % des exposants étaient des producteurs, soulignant la place essentielle des acteurs de terrain dans les débats et les dynamiques commerciales.
La première journée du salon a donné le ton, avec une affluence marquée dès l’ouverture et des stands particulièrement animés. Le dynamisme s’est prolongé avec un volet business en progression (+1,3 % de rendez-vous d’affaires par rapport à 2024), illustrant l’intérêt croissant pour
