BONUS : financement hôtelier
LES ERREURS FATALES QUI FONT ÉCHOUER UN FINANCEMENT HÔTELIER Vous avez besoin de convaincre un partenaire externe ou un banquier pour vous aider à financer un investissement. Que ce soit…
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Coach Omnium
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BONUS : clients cerveaux droit et gauche
HÔTELIERS : VOS CLIENTS SONT-ILS « CERVEAU GAUCHE » OU « CERVEAU DROIT » ? Oui, la question semble étrange et d’ailleurs la réponse est « ils sont les deux, mon colonel, mais avec une dominante…
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BONUS : groupes hôteliers & environnement
GRANDS GROUPES HÔTELIERS, ENTRE BONNES MESURES ENVIRONNEMENTALES ET GREENWASHING TROMPEUR La plupart des grands groupes hôteliers dans le monde ont de plus en plus intégré des politiques de respect de…
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BONUS : les clients d’hôtels donnent leur avis sur les prix et les chaînes vs indépendants
LES PRIX DES HÔTELS, LES CHAÎNES & L’HÔTELLERIE INDÉPENDANTE VUS PAR LES VOYAGEURS Coach Omnium interroge régulièrement depuis sa création en 1991, en face-à-face, des voyageurs français et européens qui…
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BONUS : RevPAR hôtellerie
LE REVPAR, CET INDICATEUR OPAQUE ET TROMPEUR Le RevPAR (Revenue Per Available Room ou revenu par chambre disponible) s’est imposé comme l’indicateur de référence des observatoires hôteliers. Mais, quand il…
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BONUS : clients d’hôtels et Internet
LES CLIENTS D’HÔTELS & LEURS ACTES D’ACHATS SUR INTERNET On a beaucoup écrit, à juste titre, sur les ventes hôtelières sur Internet. De nombreuses études existent — élaborées par Coach…
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BONUS : la restauration d’hôtels
LES RESTAURANTS D’HÔTELS : UN SOUCI DE LONGUE DATE La restauration d’hôtels, c’est ce fameux « mal nécessaire » comme on l’entend dire depuis au moins trente ans. Combien d’hôteliers s’arrachent les cheveux…
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BONUS : e-réputation hôtellerie
L’E-RÉPUTATION DE VOTRE HÔTEL : vos clients en tiennent compte Ah, la fameuse e-réputation ! Bien des hôteliers, mais aussi des restaurateurs, n’en peuvent plus, n’en dorment plus la nuit, cauchemardant…
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BONUS : OTAs et chaînes hôtelières
QUAND LES OTAs DISCRÉDITENT LE MODÈLE COMMERCIAL DES CHAÎNES HÔTELIÈRES Les chaînes hôtelières intégrées, qui ont vécu longtemps comme des coqs en pâte avec une certaine hégémonie sur le marché,…
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BONUS : le juste-prix en hôtellerie
L’IMPOSSIBLE JUSTE-PRIX EN HÔTELLERIE Le juste-prix en hôtellerie, c’est comme la pierre philosophale : chacun rêverait de la détenir, mais personne ne sait comment s’y prendre. Le juste-prix est censé…
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