📍 Sancerre, 1er juillet 2025 – L’heure de la renaissance a sonné pour le Château de Sancerre. Fermé depuis plus de 150 ans, ce lieu emblématique du patrimoine ligérien devient désormais Les Hauts de Sancerre, un hôtel 5 étoiles d’exception, niché au sommet de la colline sancerroise, avec vue panoramique sur la vallée de la Loire.
À seulement 2h30 de Paris, cette nouvelle destination incarne l’ambition de ses fondateurs, David Chicard et Audrey Dumont : proposer une expérience immersive, entre terroir, art, vin et bien-être, dans un cadre d’exception restauré avec soin.
La rénovation, confiée au designer belge Jérôme Lescrenier, allie élégance classique et design contemporain dans un esprit intimiste. Le domaine déploie un concept de luxe discret et enraciné, parfaitement intégré à l’environnement viticole et culturel de la région.
🏰 Un domaine sensoriel, culturel et gastronomique
Le domaine s’ouvre dans un premier temps avec :
