Depuis leur création, les Hospitality Awards récompensent les efforts déployés à tous les niveaux pour améliorer les opérations hôtelières. Les Local Awards sont consacrés aux initiatives individuelles développées au sein d’établissements uniques, animés par le même engagement en faveur de l’innovation et de l’excellence.
Avani+ Barbarons Seychelles
Réouvert en juin 2025 après une rénovation de 80 millions de dollars, l’Avani+ Barbarons Seychelles Resort s’impose comme une destination dynamique et durable sur la côte ouest de Mahé. L’établissement réaménagé comprend 192 chambres et suites d’inspiration tropicale, sept restaurants et bars, un nouvel AvaniSpa et des installations AvaniFit. Le projet met en valeur la culture seychelloise à travers un design local et des rituels tels que le cocktail « Kraken’s Embrace » et le souffle de la conque. Les initiatives environnementales comprennent le « Wetlands Pledge » (engagement en faveur des zones humides) avec le ministère de l’Environnement et des partenariats de recyclage du plastique avec SeyTreasure.
St. Regis Le Morne, Mauritius (île Maurice)
Rebaptisé en mai 2025, The St. Regis Le Morne se dresse au pied de la montagne classée au patrimoine mondial de l’UNESCO qui lui a donné son nom. Il propose 172 suites et un service de majordome sur mesure dans un cadre réinventé alliant élégance coloniale et raffinement moderne. Le complexe combine cinq restaurants emblématiques, des rituels de bien-être holistiques tels que l’« Exquisite Bath Experience » et des expériences culturelles immersives telles que le « Sabrage at Sunset ». La durabilité est intégrée dans chaque élément, de la cuisine locale aux
